家庭版花卷的简单做法
平底锅刷油,放入花卷,盖上盖子先醒发30分钟,体积稍微地变大了一点,盖上盖子用小火煎5分钟,一会儿体积膨胀了起来,底部也是金黄焦脆的,这时候再加半碗水,小火收干水分。
这样做出来的花卷非常好吃，松软咸香，层次分明，而且做法相当简单，咱们一起来准备一下做家庭版花卷需要用到的烹饪食材吧，先准备300克面粉，3克酵母粉，适量的白糖。
【花卷】准备食材： 面粉，食盐，酵母粉，食用油，花椒粉，葱花，水淀粉，黑芝麻 具体做法步骤如下：1.首先在大碗里面加入400克面粉进去，再放入5克食盐，3克酵母粉进去。
具体做法：1.先和面，和面盆里加入大约一斤的面粉，温水碗里加入酵母粉，因为现在天气变凉的缘故，一斤面粉大约加5g的酵母粉就可以，然后加一小勺的白糖搅匀。
怎样制作花卷
再把面片切成四半,然后错着依次叠放在一起,用筷子夹住上下两边,使劲一捏,花卷的生坯就做好了。 4、做好的生坯用细布盖住,再次发酵10分钟。这样蒸出来的花卷,会更加蓬松暄软。
【花卷】准备食材： 面粉，食盐，酵母粉，食用油，花椒粉，葱花，水淀粉，黑芝麻 具体做法步骤如下：1.首先在大碗里面加入400克面粉进去，再放入5克食盐，3克酵母粉进去。
简介 今天分享的是”花卷的详细做法“，希望大家都会喜欢。
花卷的做法,花卷怎么做请看步骤:1.300克面粉中放入3克酵母,1勺白糖,170克温水揉成光滑细腻的面团,发酵至两倍大!
花卷的做法家常做法
【下厨房】花样花卷栏目为您推荐花样花卷做法大全,花样花卷怎么做好吃技巧分享,花样花卷最正宗的做法和花样花卷家常做法推荐,更多花样花卷的简单做法就来下厨房。
花卷 By 1437537698 原料：面粉、酵母、水。做法步骤：第1步、面粉加酵母温水和面。揉至光滑发酵。第2步、发酵好的面团反复揉几遍。第3步、取一块面，撮成长条。第4步、下挤。
把筷子抽出来，整理下底部，花卷生胚就做好了；这个整形方法是为简单最保守也最容易成功的做法了；12、盘子上铺上油纸，把做好了花卷生胚摆放大上面，中间留有空间。
【花卷】准备食材： 面粉，食盐，酵母粉，食用油，花椒粉，葱花，水淀粉，黑芝麻 具体做法步骤如下：1.首先在大碗里面加入400克面粉进去，再放入5克食盐，3克酵母粉进去。