5.1勤劳的做了个油炸臭豆腐，全家都没吃够，附详细做法呦今天是劳动节，已经很久没下厨的陶子同志下了个厨
要做，就做个接地气的——
油炸臭豆腐
鱼最害怕臭豆腐的味
她见过瓶装的【青方】
嫌弃的捂着鼻子不松手
但，
当我今天露了一手之后
鱼说：把那个豆腐端到我旁边！
看来这是门真手艺啊！！！
详细做法：
水豆腐（想吃多少买多少）
瓶装王致和臭豆腐
蒜
葱
香菜
芝麻
生抽
鸡精
食用油
材料准备完毕—— 开 始！
块，不要太厚，不容易炸
鱼不吃香菜所以我没放）
两块臭豆腐放入碗中压碎，加水调稀，方便倒出即可
开火热油炸豆腐，火可以稍微大一点，可以让豆腐泡外酥里嫩
豆腐变金黄可以捞出放入盘中备用
把油倒出大部分，留少许在锅中
火放入葱蒜末
翻炒后加入豆腐泡
调好的臭豆腐汁倒入转中火
适量生抽
翻炒至豆腐泡基本裹上臭豆腐汁即可
倒入适量黑芝麻，鸡精，
火翻炒+香菜末——关火
出锅
你也来试试吧！