可以用排骨，五花肉代替羊骨
By 晓筱家
用料羊脊骨 500克豆角 200克面条 适量老抽 1勺生抽 2勺蚝油 1勺六月香甜面酱 1勺
做法步骤1、买回来的羊脊骨洗干净，泡血水
2、凉水入锅，放适量葱姜料酒焯水去腥
3、取一压力锅，把焯水的羊骨豆角放入，加适量葱姜片，加适量开水高压锅压熟
4、炖骨头的过程切点蒜末
5、准备蔬菜
6、凉锅凉油
7、炒香蒜末姜片
8、倒入香菇豆角土豆翻炒
9、2勺生抽，一勺老抽
10、一勺六月香甜面酱
11、一勺蚝油，放适量清水调成酱汁
12、再把煮好的羊骨头连汤倒入蔬菜中，
13、煮开倒入调好的酱汁，盖盖焖煮，煮开盛出来半碗汤备用
14、取适量干面条上锅蒸一会，你也可以用新鲜面条
15、豆角快煮熟的时候放入洋葱青椒
16、放入面条，和之前盛出得汤
17、快出锅的时候加适量蒜末，收汁即可
18、出锅前撒点香油
19、吃吧
20、太香了
21、吃不够，
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