3步做出专业的红豆圆子甜酒酿，女生贴心暖汤，助你温暖度过倒春寒阿代老家这两天的温度变化有点大，昨天艳阳高照，最高气温二十度。今天直降十几度，最高气温五度，还有雨夹雪。看了下天气预报，接下来几天也是持续低温，可能这就是传说中的‘倒春寒’吧。还好最近都不用出门，不过在家闲着也特别无聊，不如做点暖身甜品来吃。
碗，糯米粉、冰糖、水淀粉各适量
圆子。
第三步：起锅开火，往锅中加入适量清水，水开后倒入南瓜糯米圆子和适量冰糖。再次煮开后加入红豆和酒酿，大火煮3-4分钟后加入水淀粉勾芡一下。
第四步：红豆圆子甜酒酿完成。
贴士1、冰糖换成红糖或者白糖也是可以的，主要是增加甜味；
2、红豆可以提前做成蜜红豆，放在冰箱冷藏，做甜品时随时可以用；
3、南瓜糯米圆子可以做成红薯糯米圆子、紫薯糯米圆子、山药糯米圆子、香芋糯米圆子等等。