题记：让我们像大自然那样从容不迫地度过每一天，不让任何一片落在铁轨上的坚果或蚊子翅膀把我们抛出轨道。下决心好好度过每一天吧，不让自己的人生有所遗憾。——梭罗。
假日餐饭：香辣烤鱼火锅～烤箱烤鱼：1.草鱼一条2.3斤，处理干净，让卖鱼的劈成烤鱼的模式。2.回家洗干净，内外划花刀，撒盐、胡椒粉、孜然粉、干红辣椒面、料酒，涂抹均匀，腌制入味。3.烤盘铺锡纸，撒一层洋葱丁，淋食用油，再将腌好的鱼放在烤盘内，上边撒一把生花生米。4.烤箱200℃，上下火，烤制30分钟左右。
料，加一勺郫县豆瓣酱、一勺麻辣牛肉酱，翻炒均匀。4.将处理好的菜品各分一半下入锅里翻炒，再加水没过食材煮开后，倒入多功能料理锅里。
火锅二合一：将烤好的鱼取出，倾倒在炒好的料锅上边。
青椒切圈。2.热锅凉油，五成热后，下入料翻炒出香味。3.将炒好的料浇淋在鱼表面。
配涮菜火锅麻酱蘸料，上桌开吃啦！。