冠县历史悠久，自古以来就有很多脍炙人口的名吃。冠县的饮食种类和数量丰富多样，别具风味，在历史的长流中形成了不少独到的风味，今天就为大家介绍一下冠县的美食，来一起流口水吧~
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冠县酥肉
鸡蛋荷包
摊儿，放在炸油条的案子上，老板就知道啥意思。它是用炸制油条的面制成长形的面皮，先放入油锅炸一遍，然后取出里面灌入鸡蛋，再下入到油锅当中炸制而成，外酥里嫩，尤其是两个鸡蛋的真是好吃。
马家包
元宝\"，这也正是马家包的特色之一，蒸好的包子要趁热吃，皮薄馅大，肉馅鲜美且汤汁丰富，口感非常的细腻，咬上一口肉香四溢，再配上蒜瓣和香醋，让人回味无穷。
冠县鸭梨
，皮薄多汁，酸甜适中，香味浓厚，甜脆可口。冠县鸭梨不仅美味而且营养丰富，富含多种维生素、有机酸、锌、铁等多种营养物质，刀切汁液即滴，食之清香爽口，是抑腻醒酒的佳品。
冠县啤酒鸭
冠县啤酒鸭是鸭肉涮锅，是将鸭肉与啤酒在锅内一同炖煮，啤酒将鸭肉中的腥味化除，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。啤酒鸭在吃鸭肉的同时还可以涮菜，一般蔬菜种类较多，另外还有豆皮、粉条、鸭血等菜品，既可以一样一样的涮，也可以混合着涮。末了在经过鸭肉煮沸、掺杂着各种底料和蔬菜的翻滚的热汤中下一份手工面条，那感觉可太滋了。
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