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天冷就该吃这个--黄金主食--!一次搞定肉菜饭,比追着喂饭管用10倍

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每年入了秋冬以后啊,我们家隔三差五就得安排上这个肉丸子。

米搭配油润的肉丸,是这个组合最大的惊喜。

米的,它不仅富含维生素B,还能帮助宝宝调理肠胃,预防便秘。

而且它还有丰富的蛋白质和膳食纤维,是公认的“黄金主食”!

胡萝卜碎、香菇碎一块加进去,想让孩子多吃点菜,你就得随时随地见缝插针。

酱汁,淋到丸子上面,就能直接开吃!

米肉丸 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

米60克 / 猪肉馅140克

胡萝卜25克 / 香菇2朵 / 玉米淀粉10克

(图片来源互联网,侵删)

辅料:淀粉、葱花

酱油、鲜菇粉、葱姜水、食用油

不代表宝宝的一餐食用

· 操作步骤 ·

1

米提前浸泡,搅拌淘洗一下。

2

米的时候,正好处理一下肉馅。三肥七瘦的肉馅里加上葱姜水,能很好去腥。

3

肉馅里加上少许食用油,1勺酱油,适量的淀粉和鲜菇粉调味,不会太重口,宝宝也能很好接受。

4

做这种肉丸子,我都特别喜欢往里加一些蔬菜,胡萝卜、香菇提鲜提味,颜色也特别好。

5

一点,看个人喜好了。

6

米粒,喜欢摆个造型的,可以切几片胡萝卜做底,装饰一下更有食欲。

7

去调整时间就行。

8

如果你还想要让味道更浓郁一些,酱油、淀粉加适量的清水,做一个简单的芡汁。我这个芡汁是偏咸口的,你们也可以做酸甜口的搭配,味道都不会差了。

9

最后给芡汁淋到丸子上,撒上葱花,就能开吃了。

10

心思。有菜、有肉、有主食,直接就可以当一餐!

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