江苏宿迁有哪些好带又便宜的特产美食
A、洪泽湖螃蟹中富含蛋白质,故选项错误.
B、耿车粉丝中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
C、黄狗猪头肉中富含蛋白质,故选项错误.
D、骆马湖银鱼中富含蛋白质,故选项错误.
故选:B.
宿迁特产:
水晶山楂糕谨瞎、天岗湖银鱼、沭阳石榴、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河世晌粗大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石搜镇、五香大头菜、老汤黄狗猪头肉、软熘长鱼。
宿迁特产有:宿迁水晶山楂糕、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、宿晓红葡萄、五香大头菜等。宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶,口感细腻,酸甜适口。
宿迁,简称宿,别称水城,古称下相、宿豫、钟吾等,江苏省辖地级市,位于长三角北翼,江苏省北部,是长三角北翼区域性综合交通枢纽, 地处徐州、连云港、淮安中心地带,是江苏省沿海地区向中西部辐射的重要门户城市 。
宿迁是西楚霸王项羽的故乡,有着5000多年的文明史和2700多年的建城史,曾是泗水国、钟吾国、宿国都城,历史悠久,人文荟萃,素有“华夏文明之脉、江苏文明之根、淮河文明之源、楚汉文化之魂”之称 。
宿迁的十大小吃:
1、溜素桂鱼
在宿迁十大小吃中,首先要介绍的就是溜素桂鱼了,因为这是一道比较传统的汉族菜,是用山药以及其他的一些东西仿制成的桂鱼,不仅造型好看,味道也是很不错的。
2、隆贡酥
光听这个名字相信很多人就能够知道,这是跟乾隆有关的一个宿迁比较传统的小吃,它的皮酥且松软,入口的时候有一种立马就碎的感觉,口感特别好。
3、膘鸡
这个是泗阳比较著名的一个美食,质地相对来说比较柔韧,而且肉的味道特别香,吃起来比较鲜嫩,不肥不腻,这道菜基本上都会作为头菜上桌。
4、新袁羊肉
新袁羊肉也是江苏一道比较具有特色的名菜,它不仅质优而且味美,一年四季不管是什么季节都是可以吃的,而且它的烹艺相对来说比较独特。
5、大闸蟹
如果说江苏宿迁有什么特色美食是肯定不能够错过的话,那么毫无疑问就是大闸蟹了,因为江苏当地的大闸蟹不仅肉质十分嫩滑,而且还有一种回味甘甜的感觉。
6、双皮鲫鱼
这个也是宿迁比较常见的一个传统美食,吃起来外酥但是里嫩,而且鱼的味道特别鲜美,喜欢吃鱼的千万不要错过。
7、擀面皮
在宿迁,擀面皮也是一个比较常见的特色小吃,它吃起来劲道可口,可以说是非常好吃了,如果有机会去了宿迁的话,那么一定要记得品尝一下。
8、霸王别姬
这道菜其实也是有典故的,那么就是关于虞姬和项羽的,主要的食材就是鸡和甲鱼,是宿迁的一个传统美食,它的肉鲜酥烂,味道十分醇厚。
9、小团饼
最后要介绍的一个宿迁的特色小吃就是小团饼了,这虽然看起来没有什么特别的,但是还是比较深受当地人喜爱的。
10、车轮饼
喜欢吃饼食的朋友一定要品尝一下宿迁的特色小吃车轮饼,它看上去就像一个小小的车轮,特别可爱,吃起来也是格外香脆可口,非常有劲道。
宿迁特色物产?
金针菜、大闸蟹、白果、板栗、双沟大曲、洋河大曲是宿迁的主要特产,宿迁的商业中心在幸福中路地区。宿迁的特产还有许多,可以到特产店去看看
第一种:宿迁擀面皮。
第二种:宿迁杂粮煎饼。
第三种:泗阳县.穿城镇的大饼。
第四种:泗阳县的膘鸡。
第五种:泗阳县的苏鸡。
第六种:泗阳县.新袁镇的洋肉。
第七种:宿迁绿豆饼。
第八种:乾隆贡酥。
第九种:水晶山楂饼。
第十种:洋河车轮饼。
第十一种:泗阳县.八集镇小花生。
酱豆子,卷饼,宿迁炒鸡蛋,煎饼果子,包子,稀饭豆浆,
宿迁有什么特色美食
宿迁特色美食有:乾隆贡酥、泗洪大闸蟹、擀面皮、双皮鲫鱼、溜素桂鱼等。
1、乾隆贡酥
乾隆贡酥是江苏宿迁著名的特色小吃,香、脆、酥、透。所谓香,即饼香、油香、芝麻香三者合一。特别是芝麻香,据说芝麻皮苦且涩,芝麻仁才是真香,叶家用的全是上等的芝麻仁。
2、泗洪大闸蟹
泗洪螃蟹,闻名遐迩,拥有深厚的历史内涵与文化底蕴。千百年来,文人墨客竞相对洪泽湖螃蟹撰写识蟹、咏蟹、食蟹等诗词名篇。
3、擀面皮
(图片来源互联网,侵删)
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。
4、双皮鲫鱼
双皮鲫鱼是以鲫鱼,香菇,冬笋为主料制作的药膳。
5、溜素桂鱼
溜素桂鱼是一道菜品,主料为山药,配料为春笋、香菇等,调料为白砂糖、淀粉、植物油等,通过烧的烹饪技法而成。口味为酸甜味。<\p>