新鲜虫草花的正确吃法及用量是怎么样的?
主料：新鲜虫草花200g、鸡胸肉200g。
辅料：油适量、盐适量、青椒半颗、小米椒2个、蒜头5粒、生姜1块、料酒1勺、生抽1勺、生粉1勺。
新鲜虫草花炒鸡胸肉的做法
1、各式原材料准备。
2、虫草花，用厨房剪刀清除根部，用淡盐水浸泡30分钟。
3、解冻好的鸡胸肉，改刀切片，加入料酒1勺，悔掘生粉1勺，盐1/2勺，食用油少许，拌匀腌制15分钟。青椒，小米椒，生姜切丝碧知核，蒜头切片。
4、浸泡好的虫草花，洗净沥水备用。
5、锅中注入食用油，5成热时下腌好的肉片，滑炒到变色捞出。
6、留底油，入小米椒，生姜，蒜头翻炒。
7、入虫草花，快速翻炒。
8、炒至虫草花略出汤汁。
9、入青椒丝翻炒。
10、入鸡胸肉翻炒。
11、加入1/2勺盐调味，翻炒均匀后出锅即可猛搜。
12、成品图。
鲜虫草花家常做法？
用料：鲜虫草花150克，五花肉一小块
辅料：蒜2粒，青椒一只，老抽2滴，盐2克，油一勺
烹饪步骤：
1.新鲜虫草花洗干净，沥干水备用
2.切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用
3.锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香，看到五花肉已经变得比较干的时候，倒入两滴老抽上色
4.倒入虫草花，大火炒，大约1分钟
5.一分钟后倒入青椒丝，继续保持大火炒一分钟左右，全熟透，如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的， 调入少许盐合味即可装出享用。如果太多水了，也可以勾一点薄芡再出锅
1、准备新鲜虫草花、猪肉粒、盐、生粉、酱油、花生油。
2、新鲜虫草花放水清洗干净，如果买到的虫草花还有根部没摘掉，要把根部摘掉。
3、猪肉粒用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟左右。
4、起锅热花生油，待油有点拉丝时放入腌好的猪肉粒，翻炒至变色。
5、待猪肉粒变色时，倒入新鲜虫草花，翻炒均匀，加入半杯清水，盖上盖子煮4分钟。
6、待汤汗收干时，加入适量盐和酱油，翻炒均匀即可出锅装碟，味道鲜美、爽脆可口，令人回味无穷。
新鲜虫草花怎么吃最好 新鲜虫草花可以多吃吗
5 新鲜虫草花可以多吃吗 不宜多吃。
任何食物都不宜大量食用和多吃，虫草花本身具有很高的营养价值，食用虫草花后可以补充营养、滋养身体、提高身体免疫力，对健康很有好处，而过多食用则会出现营养过剩、营养不能全部吸收、增加身体负担的情况。<\p>
1 新鲜虫草花怎么吃最好 可以和具有滋补性的食材一起炖煮食用，常见的滋补性食物有：花胶、老母鸡、乌鸡、枸杞、红枣、香菇、墨鱼等。
虫草花是营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、蛋白质、虫草多糖、氨基酸、微量元素等营养成分，适量食用对身体很有好处。
2 虫草花花胶鸡汤 材料：虫草花、花胶、母鸡、生姜、枸杞、红枣。
做法： 1、花胶提前一天浸泡。
2、虫草花清洗干净。
3、母鸡放在锅中焯水。
4、用电压力锅盖上盖子炖半个小时。
5、开盖炖半个小时。
6、出锅前放适量的食用调味。
7、出锅食用。
3 虫草花煲母鸡汤 材料：虫草花、老母鸡、薏米、枸杞、红枣、香菇、姜片。
做法： 1、老母鸡放在沸水中焯水。
2、虫草花清洗干净。
3、将姜片、老母鸡、虫草花、香菇、薏米放在炖锅里面。
4、加入适量的清水。
5、开中火煮一个小时。
6、加入虫草花煮半个小时。
7、加入枸杞、红枣煮15分钟。
（图片来源互联网，侵删）
8、加入少量食盐。
9、出锅食用。
4 虫草花药膳汤 材料：虫草花、党参、玉竹、淮山、红枣、枸杞、瘦肉。
做法： 1、虫草花用清水清洗干净。
2、瘦肉焯水。
3、将所有食材放入锅里面用小火煮4个小时左右。
4、出锅前加入少量食盐调味。<\p>