正确蒸梨方法
把梨洗干净后切去上面多切有点一会儿做盖章用，然后把梨核挖掉，要是用于治疗咳嗽里面加上川贝冰糖再把刚刚切下来的梨盖上，上锅蒸半小时就好了
首先将雪梨洗净后，再把川贝、杏仁分别捣成粉末待用
再将雪梨从中横着切开，去掉梨核，然后放入碾成粉的川贝母、杏仁混合在一起，把梨切片，放入小碗，再加入冰糖和适量清水，放入蒸锅，大火蒸30分钟左右。这样这道川贝杏仁蒸雪梨就做好了。
梨不用去皮。煮出来会有点硬，去了会少效果
还有一种方法很好，准备梨和冰糖，梨洗干净，从上面四分之一处切开，用小刀将籽挖出。给挖好的坑里放入冰糖，盖上切下的梨盖，用牙签固定好。锅里烧开水后，放上蒸架，将备好的梨放入稍微大点的碗里，放在蒸架上蒸。先开大火五分钟左右后开小火炖50分钟左右即可。
蒸梨的正确方法和时间？
方法： 时间：一两个小时
食材准备雪梨、冰糖、川贝、水
制作步骤：
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝。
2、将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。
蒸梨的正确方法时间五分钟
准备新鲜的雪梨，榛子，蜂蜜和冰糖。
准备一些适当的金额。 用水清洗准备好后，从底部切下一小块。
然后取出中间的梨核，然后挖出中间的梨肉，然后用水填充，将洗过的蝎子和冰糖放入悉尼中部，然后将切好的梨盖直接盖入其中。
蒸锅，蒸，然后取出梨，喝汤。
川贝母蒸梨的做法？
川贝母蒸梨的做法：
主料：雪梨1个。
辅料：老冰糖20克、川贝粉1.5克、水适量。
步骤：
1、雪梨洗净，不去皮，用刀刮刮粗糙的皮后洗净。
2、切成小块。
（图片来源互联网，侵删）
3、放入炖盅。
4、放入1小块冰糖。
5、放入川贝粉，半个梨刚好1.5克。
6、盖盖隔水炖1小时左右。稍凉后，趁热服用。<\p>
今天给大家介绍一个治疗久咳无痰的肺热性咳嗽的小偏方，就是川贝母蒸梨。这个小偏方主要是针对久咳无痰的肺热性咳嗽，而对有感冒风寒引起的咳嗽并不是特别有效。

工艺：蒸
口味：甜味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
雪梨1个 、 川贝母5克 、 冰糖适量
烹饪步骤：
1.雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核

2.将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。做成盅的样子
3.小火蒸20分钟
4.放凉后服用

烹饪小贴士：
这里要补充说明的是这个小偏方主要是针对久咳无痰的肺热性咳嗽，而对有感冒风寒引起的咳嗽并不是特别有效 需要友情提示的是：有些人喜欢把川贝长时间蒸煮，其实川贝的止咳成分不溶解于水，能随着水蒸汽而蒸发，长时间蒸煮极易造成药效挥发<\p>