土豆粉怎么做才好吃简单
卤味土豆粉做法
主料
土豆粉1包
卤汁1碗
卤蛋4个
辅料
辣椒汁
10克
醋
5克
香油
5克
卤味土豆粉的做法
1.
土豆粉一包，卤汁一碗，卤蛋数个
2.
锅里放清水烧开，放进土豆粉煮软
3.
捞进碗里
4.
倒进卤汁
5.
拌匀
6.
淋上醋
7.
淋上香油
8.
放进卤蛋，辣椒汁拌匀即成
土豆粉做法简单又好吃不辣？
（图片来源互联网，侵删）
用料：泡好的粉条一小把，饺子皮8八片、西红柿1个、土豆半个、小油菜、午餐肉、盐3克、糖2克
做法：
1、西红柿洗净切片，土豆去皮切片（半厘米厚左右，太薄的话容易煮碎），鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切成四片；
2、油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入土豆、西红柿煸炒匀，再放入午餐肉同炒；
3、淋入开水，大火煮开后，放入面片，泡好的粉条，调中火，直到面片煮熟后，再放入小油菜，调入盐，糖搅匀，关火
一、所用食材
湿土豆粉300克，肉末100克，葱姜蒜适量，香菜一根，各种调料适量
二、具体做法
1.热锅倒少许油，放葱姜爆香
2.下肉末炒散，加适量水
3.水开以后下土豆粉，根据个人需要煮3到5分钟
4.加少量盐，一点胡椒粉，生抽适量香醋香醋适量调味
5.用大碗盛出，撒上香菜即可。
土豆粉的做法+家常
1、土豆粉100克、油1小勺、盐1撮、鸡蛋1个、青菜1把。
2、步骤：鸡蛋液打散，放适量盐 煎熟备用 油锅放适量油，烧开一碗水，放盐、适量高汤调味，倒入碗里。
3、土豆粉洗干净备用 另起锅烧开半锅水 倒入土豆粉。煮至土豆粉体积膨大 捞出来放入汤里 青菜烫熟，和鸡蛋一起摆在土豆粉上即可。<\p>
您好，土豆粉的做法如下:1、新鲜土豆10斤加水清洗干净，削皮后放入水中泡着，避免氧化变黑。2、接着准备一个擦丝器，把土豆全部擦成细细的土豆泥，家里有破壁机也可以直接切片加清水打，3、全部擦好后像这样就可以啦，反复的搓洗把里面的淀粉都洗出来，然后再倒出来过滤一遍，用纱布把残渣包起来，另加清水反复的揉搓清洗，直到洗不出来淀粉就可以了。4、洗好的淀粉水沉淀一夜，第二天水和淀粉就完全分层了。5、把上面的水直接倒掉，下面白色的就是土豆淀粉了，舀出来直接放太阳底下晒干，大太阳一两个太阳就够了。6、完全晒干以后再倒入破壁机打成细腻的粉，这个就是我们平常在外面买的土豆淀粉了。7、我们接着用它来做手工土豆粉，碗中加入100克土豆淀粉，2克盐，180克凉水，搅拌均匀后再倒入600克开水，继续搅拌均匀成熟芡，然后分次加入1100克土豆淀粉。8、觉得不好揉太沾手就少量多次的加一点干粉，拌匀后上手揉面，揉成光滑细腻偏软的面团儿就可以了，这个面团儿拉开是有延展性的。9、分成小份后装进面条机里面就行，接着同时准备好烧热的水，不用烧开，煮到微开冒气就行，然后把用机器压出的粉条直接进锅煮。【摘要】
土豆粉的做法+家常【提问】
您好，土豆粉的做法如下:1、新鲜土豆10斤加水清洗干净，削皮后放入水中泡着，避免氧化变黑。2、接着准备一个擦丝器，把土豆全部擦成细细的土豆泥，家里有破壁机也可以直接切片加清水打，3、全部擦好后像这样就可以啦，反复的搓洗把里面的淀粉都洗出来，然后再倒出来过滤一遍，用纱布把残渣包起来，另加清水反复的揉搓清洗，直到洗不出来淀粉就可以了。4、洗好的淀粉水沉淀一夜，第二天水和淀粉就完全分层了。5、把上面的水直接倒掉，下面白色的就是土豆淀粉了，舀出来直接放太阳底下晒干，大太阳一两个太阳就够了。6、完全晒干以后再倒入破壁机打成细腻的粉，这个就是我们平常在外面买的土豆淀粉了。7、我们接着用它来做手工土豆粉，碗中加入100克土豆淀粉，2克盐，180克凉水，搅拌均匀后再倒入600克开水，继续搅拌均匀成熟芡，然后分次加入1100克土豆淀粉。8、觉得不好揉太沾手就少量多次的加一点干粉，拌匀后上手揉面，揉成光滑细腻偏软的面团儿就可以了，这个面团儿拉开是有延展性的。9、分成小份后装进面条机里面就行，接着同时准备好烧热的水，不用烧开，煮到微开冒气就行，然后把用机器压出的粉条直接进锅煮。【回答】
10、中小火煮到面条定型后开大火煮开煮熟，全部飘起来后迅速捞出来放到凉水里降温，我们的土豆粉就做好了。【回答】
11.番茄汤里面再来一块火锅底料煮开后加入土豆粉，最后烫几颗小青菜，一锅香喷喷的砂锅土豆粉就做好了。【回答】
温馨提示:1、不同品种的土豆淀粉含量是不同的，所以出粉率也有高低。2、揉面一定要先做熟芡，这样面团儿才会比较好揉3、煮土豆粉可以少量多次的煮，定型后要挑散开，这样煮出来的土豆粉才是根根分明的。4、没有面条机的可以直接擀开擀薄后切成面条或者面片，然后煮熟后过凉水，口感都是一样的。【回答】<\p>
土豆粉怎么做小吃简单
食材
食谱热量：72(大卡)
主料
土豆粉1包
洋葱丝适量
方法/步骤
不错的，在北京有家粉婆婆土豆粉比较正宗，教技术。
砂锅土豆粉的做法。
1、砂锅土豆粉的做法之熬高汤。做土豆粉的关键就在于高汤的熬制，而味道鲜美的土豆粉高汤是由20多种香料熬制而成。把鸡架放到锅中熬30分钟，出现乳白色的漂浮物就可以，然后放入准备好的香料包，放入国内，煮大约3分钟即可。
2、砂锅土豆粉的做法之炒鸡丁。把准备好的鸡胸肉切成粒状，还有鸡皮剁碎，然后开始在锅中翻炒。砂锅土豆粉的做法这个流程和工艺需要注意。
3、做土豆粉。把砂锅架到火上，盛入适量高汤，不要太多，因为煮土豆粉的时候，会溢出来，所以煮的时候要小心，放入的土豆粉也要适量，放入青菜、鱼丸开始煮，沸腾了以后，加入盐、味精、鸡精和准备好的鸡丁。这样砂锅土豆粉就做好了。千客，千客百态