七孔采集新攻略的时候,我得去荔波县城整两碗杨梅汤。”
不提还好,一提到杨梅汤,手里的奶茶就突然不香了。
黔南荔波杨梅汤,简直是夜郎西的液体灵魂所在。我们能馋成这样,往下看您也会+1的!
历史上知名度最高的杨梅诗,应该是古代诗人平可正的《杨梅》,诗里说:“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深。”读此诗,便知道杨梅是一种比葡萄甜,比荔枝漂亮的水果。
七孔,回到县城里,坐在火盘旁吃手撕豆腐必搭杨梅汤,这趟黔南行简直完美!
夏天的时候,杨梅汤里惯常会放了冰块,酸酸甜甜、冰冰凉凉,在盛夏酷暑的时候喝,别提多带劲了。
光是看这杨梅汤的颜色,第一眼就会爱上了这款美食。极少有如此自然且迷人的颜色,粉艳艳的,越往碗底看,粉色越浓,像是姑娘羞涩时的脸色,很是漂亮。虽然很多饮料也能调制出这种粉艳的颜色来,但绝对没有它这么自然,就连放在碗里的汤勺都被熏染成粉色的了。
的,想必大的都被当地人留下做杨梅汤了吧。
刺也变得柔软起来,触及舌尖一片细腻。咬开它,可见新鲜红嫩的果肉,微酸,等到酸劲儿过去,便留下一股浓浓的甜在口腔里回荡。
再喝一口粉艳艳、甜滋滋的杨梅汤,随着杨梅汤顺喉咙咽下,那股甜便仿佛流向四肢百散,整个人都浸润在这份甜润之中了,那感觉简直妙极了。
杨梅汤,夜郎西的液体灵魂
只要你到荔波大街上,也可以随处可见私人冰柜里摆着的杨梅汤,过路人随时都会买一份来喝,杨梅汤对于贵州人来说,就相当于冰粉之于四川人,酸梅汤之于北京人,都是夏天必不可少的美味饮品。