茄汁面的做法,茄汁面怎么做好吃,来自茄汁面的家常做法
前言儿子的早餐，小家伙很喜欢，一会就吃光光了，吃饱了高高兴兴上学去。材料主料：西红柿1个、意大利面200g；
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、白糖适量、水淀粉适量茄汁意大利面1意大利面入锅煮熟。2西红柿去皮洗净切小块。3调一点水淀粉。4锅里油热加入番茄酱炒一炒。5加入白糖炒一炒后加入水淀粉。6加入西红柿翻炒。7将西红柿铲碎，加入适量盐。8煮至粘稠。9倒在煮好的意大利面上即可。小贴士炒酱的时候可以加入肉丁，火腿肠丁等自己喜欢的食材。
茄汁面的做法
1.
面条提前准备好，家里没有削面，我用了普通宽面条
2.
其他原来准备好，洗干净
3.
蕃茄切小丁
4.
锅中放油，油热后，放入姜丝和葱末爆香
5.
放入蕃茄丁翻炒，改小火细细炒
6.
炒出汁，到成糊
7.
加盐，生抽，蚝油，搅拌均匀
8.
放入亨氏蕃茄酱，翻炒均匀
9.
加入两碗水
10.
煮开后加入黄豆芽
11.
再次煮开后放入面条
12.
煮到面条熟了，放入青菜
13.
放入香菜、小葱末和鸡精
14.
搅拌均匀即可关火
（图片来源互联网，侵删）
茄汁面家常做法？
用料：西红柿 1个，茄子 1个，蒜瓣 2个，葱花3段，生抽 耗油 盐 鸡精 一丢丢。
步骤 1
将茄子削皮切丁，放在盘子里
步骤 2
西红柿切丁
步骤 3
蒜瓣和葱花切好
步骤 4
倒入油，放入切好的蒜瓣，直至香喷喷扔进去茄子，翻炒至变色加深，出锅放在盘子里
步骤 5
放入少量油，葱花。香了之后，把西红柿放进去，加少量开水，煮沸，西红柿化开，放入切丁的茄子，开中火炖，加入少量的耗油生抽盐，白糖少放一丢丢提鲜，出锅时候放鸡精（生抽耗油都是咸的记得少放盐呦）
步骤 6
煮开水，煮面条
步骤 7
面条直至可以用筷子加起来断掉，基本上就熟了 然后将面和做好的茄汁放在一起
步骤 8
大功告成
做法，家常茄汁面怎么做好吃，家常茄汁面的家常做法
用料主料面条350克西红柿2个小白菜4棵香菜2棵细香葱2根黄豆芽100克辅料食盐6克生抽1勺蚝油1勺鸡精2克姜5克葱3克亨氏蕃茄酱3大勺水适量植物油适量茄汁面的做法1.面条提前准备好，家里没有削面，我用了普通宽面条2.其他原来准备好，洗干净3.蕃茄切小丁4.锅中放油，油热后，放入姜丝和葱末爆香5.放入蕃茄丁翻炒，改小火细细炒6.炒出汁，到成糊7.加盐，生抽，蚝油，搅拌均匀8.放入亨氏蕃茄酱，翻炒均匀9.加入两碗水10.煮开后加入黄豆芽11.再次煮开后放入面条12.煮到面条熟了，放入青菜13.放入香菜、小葱末和鸡精14.搅拌均匀即可关火<\p>
茄汁面的做法
1.
面条提前准备好，家里没有削面，我用了普通宽面条
2.
其他原来准备好，洗干净
3.
蕃茄切小丁
4.
锅中放油，油热后，放入姜丝和葱末爆香
5.
放入蕃茄丁翻炒，改小火细细炒
6.
炒出汁，到成糊
7.
加盐，生抽，蚝油，搅拌均匀
8.
放入亨氏蕃茄酱，翻炒均匀
9.
加入两碗水
10.
煮开后加入黄豆芽
11.
再次煮开后放入面条
12.
煮到面条熟了，放入青菜
13.
放入香菜、小葱末和鸡精
14.
搅拌均匀即可关火<\p>
茄汁面的家常做法大全怎么做好吃视频
材料：意大利面、番茄酱、番茄（切小丁）、肉末(猪肉、牛肉馅均可)、洋葱（切丝）、土豆（切小丁）、胡萝卜（切小丁）、青豆、蘑菇、甜玉米粒(可放任意喜欢的蔬菜比如青椒、西兰花、荷兰豆等)
做法：
1.将水烧开(水量要比平时煮挂面多) ，放一小勺盐，再将意大利面放入，煮熟。 时间比煮挂面长，可以尝尝，面熟透即可。
2.将煮熟的面捞出，过冷水，沥干。
3.炒锅中放油，植物油黄油均可，但黄油比较香。油热放入洋葱丝翻炒，待出香味，放入肉馅继续翻炒，炒至肉馅变色发白。
4.加入番茄丁，土豆丁，胡萝卜丁，青豆，甜玉米粒(材料可自己任意定) 一起炒，然后加入番茄酱(酱的量可以根据自己的口味放)，翻炒均匀后，加水，刚好淹过材料，盖盖小火焖煮。
5.大约4、5分钟后(时间依材料多少定) ，待汤汁变浓，加入蘑菇片，翻炒几下，等材料熟了后，根据个人口味加入糖和盐，熄火，酱就煮好了。
6.将面盛入盘中，在面上浇上酱汁，就完成了。