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凉拌椒香鸡爪,手把手教你做,想失败都难,吃过都说好

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伙伴get了一个新的鸡爪的做法,我决定也要pick一下。

请大家准备好的以下食材,跟着我一起开始我们今天的分享吧。

准备食材:鸡爪、葱花、姜末、蒜末、干辣椒、白糖等。

1、将准备好的鸡爪对半切开,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的鸡爪放在锅中,进行焯煮,之后盛出来。

3、起锅烧油,准备一些花椒放在锅中,进行爆香,之后盛出来。

4、再将准备好的葱姜蒜放在锅中,进行爆香。

5、将准备好的干辣椒放在锅中,一同爆香,并加入适当量的酱油在其中。

6、再加入适当量的盐巴放在锅中,进行简单的调味。

7、将准备好的白糖放在其中,进行调味。

8、再加入适当量的白糖,进行调味。

9、将焯煮好的鸡爪放在锅中,进行充分的搅拌。

10、让鸡爪充分的沾满调料之后,盛出来就好啦。

这就是椒香鸡爪啦,虽说是凉拌,其实也是热辣的一道菜,希望是大家喜欢的味道吧!

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