菠菜粉丝汤的做法
前言菠菜降价了,从原来的七八元,到现在的二三元一斤,又可以放量吃啦~~材料主料:菠菜适量、肉丝少许;
辅料:葱姜少许、粉丝少许菠菜粉丝汤1嫩菠菜焯水去除里面的草酸备用2锅内加油炒熟肉丝,加入菠菜段和盐,龙口粉丝翻炒熟,加入适量水炖煮~~3加入适量淀粉勾芡出锅~~4成品
前言菠菜,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,是秋季养生的一道好菜。早餐时,菠菜配上粉丝,用西红柿和红干椒炒出红色,做成汤后很有食欲。
开心的早上,会让一整天都变得格外的新鲜而快乐。每遇到儿子早起的早晨,都是我变个活跃而勤劳的早晨,做上美美的一顿早点,和家人享用,哈哈,妙不可言,我还是一个很能干的银哦。材料主料:菠菜200g、粉丝100g、西红柿1/2颗;
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、葱花适量、水淀粉适量、红干椒少许菠菜粉丝汤1配料备齐。粉丝先用开水煮一下。2热锅凉油,加红干椒炒变色出香味,加西红柿炒香,加葱花和胡椒粉。3将西红柿炒烂后,加适量的水,煮滚。4煮滚后加入菠菜。5加入粉丝,烧开后,加入水淀粉,适量味精。6出锅。小贴士1.粉丝先用开水焯一下。
2.菠菜不易煮的过久。
菠菜粉丝汤的做法?
食材明细
主料: 菠菜:适量, 粉丝:一捆, 西红柿:一个, 胡萝卜丝:适量。
辅料: 玉米油:适量, 姜:适量, 香菜:适量, 蒜黄:适量, 盐:适量, 生抽:适量, 陈醋:适量。 香油:适量, 葱:适量。
口味:酸辣, 工艺:煮, 耗时:20分钟, 难度:简单。
菠菜粉丝汤的做法步骤:
1、西红柿切小丁,胡萝卜擦丝。
2、切好的菠菜,蒜黄,香菜。
3、蒜黄,香菜,适量盐,生抽,陈醋,香油调味。
4、水淀粉适量。
5、锅内适量油烧热,姜葱炒香。
6、西红柿胡萝卜丝放入翻炒几下。
7、倒入适量清水,煮开。
8、放入洗过的粉丝,煮开。
9、勾入水淀粉,放入菠菜,煮一滚儿关火。
10、调好的蒜黄,香菜倒入。喜欢辣的可放入香辣酱,辣椒油,好喝。
菠菜粉丝汤的做法
主料:
鸡汤适量、菠菜200克、粉丝一小把。
辅料:
盐1茶匙。
做法:
1、姜片和洗净的鸡翅放入冷水锅中开大火烧开。
2、撇去浮沫转中火。
3、待鸡翅基本熟了即可捞出。
4、鸡汤再次烧热,放入泡好的粉丝和洗净的菠菜段。
5、大火煮至菠菜变软。
6、盖盖儿,中火再煮半分钟,出锅前加盐搅匀即可。
7、盛出。<\p>
用料:菠菜300克、细粉丝1把、安大妈丸子适量、紫菜适量、葱花适量、盐适量、鸡精少许、花椒油少许。
步骤:
1、菠菜洗净控干水分。
2、细粉丝剪两段。
3、丸子备用。
4、葱花切好。
5、油热后,下入葱花爆香。
6、加适量水烧开。
7、下入丸子煮几分钟。
8、依次下入菠菜、粉丝、紫菜煮一下。
9、汤煮好,关火前下入盐、鸡精、花椒油调味。
10、装汤碗中即可。<\p>
菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜粉丝汤的做法
菠菜粉丝汤:
1. 将粉丝用开水泡软,菠菜切段.
2. 锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成
菠菜鸡蛋汤
一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许,高汤精少许
1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。
3、最后撒入盐和高汤精,好了,可以出锅了
菠菜鸡蛋汤 的做法及制作方法详细介绍无图菠菜鸡蛋汤 特色:特点:汤汁鲜浓,味香可口。
(图片来源互联网,侵删)
功效:补血活血,调中利肠。
菠菜又名波斯菜、赤根菜。其性味甘凉,有补血、活血、止血、利五脏、通肠胃、下气调中、止渴润燥等多种医疗功效。菠菜春秋两季均可种植,但以春菠菜之药用价值为高。本道菜不但有补血作用,还有止血作用,对于血液合成障碍或有出血倾向的人,常食有一定治疗作用。
菠菜鸡蛋汤 制作材料:主料:鸡蛋2 个,菠菜100 克,湿淀粉30 克,熟猪油20 克,鲜汤1000 克,细盐4 克,味精1 克。菠菜鸡蛋汤 制作方法:1.鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。
2.将锅烧热,加猪油,鸡蛋倒入锅中,待鸡蛋两面煎黄后,加鲜汤、湿
淀粉,加盖,用小火烧。
3.烧至汤呈奶白色后,放菠菜、盐、味精,起锅装入大汤碗内即成。