如果有家人为你准备午餐，那是再幸福不过了，但我们的上班妈妈们，除了要忙工作，忙家务，还要准备全家人的工作午餐，真的是非常辛苦。
如果有一盒营养均衡的炒饭，晚上准备好食材，早晨花十几分钟做好，营养均匀又控制了热量，是不是大家想要的呢？
伙伴们分享第54道减脂午餐：牛肉彩椒燕麦饭。色彩艳丽口感丰富，关键是做法很简单！
减脂午餐day54:牛肉彩椒燕麦饭；热量522千卡，三大营养素均衡。
做法如下：
1、30克的燕麦米，提前泡一晚上，泡软以后和30克的大米一起上锅蒸熟；
丁，加入生抽，料酒，蚝油，姜丝腌制10分钟左右；
3、其他食材也分别清洗，切丁，备用；
4、锅内倒油烧热后，下入牛肉丁翻炒；
5、牛肉翻炒变色后，下入彩椒，毛豆，玉米粒，一起翻炒；
6、最后加入煮好的米饭，炒干水气，加少许盐，翻炒均匀后关火。
7、盛饭盒中，带到单位，中午微波炉加热后使用。