水煮鸡胸肉需要煮多长时间才熟呢
鸡胸肉冷水下锅之后还需要煮10分钟左右，不过这个时间也并不是固定的，和鸡胸肉的大小、火候等有一定的关系，正常大小的鸡胸肉10分钟即可，但是根据火候的不同有时候会让衫适当的延长5分钟或者是减少一定的时间。
鸡胸肉冷水下锅煮制时间
鸡胸肉相信大家都很熟悉，它是鸡身上非常有营养的一块肉类，也是很坦让腔多健身人士的首选蛋白质摄入，能起到增肌的作用，不过很多人在烹饪鸡胸肉的时候会犯难，不知道它到底需要煮多少分钟才会完全煮熟。
鸡胸肉冷水下锅煮十分钟左右就可以了，但是这个时间并不是固定的，和鸡胸肉的大小以及火候的大小有一定的关系，正常大小的鸡胸肉用大火煮10分钟左右就可以了，但是有的人煮的时候会适当的延长5分钟或滑滑者是减少一些时间。
要是不确定鸡胸肉是不是熟了，我们可以看一下它的颜色，要是它从外到内都是白色的，且用手捏一下就有碎碎的感觉，那么就说明已经熟了，要是没有出现这种情况，那么多半还需要再煮一段时间才能吃。
水煮鸡肉要多久？
1、如果是煮整块的鸡胸肉，一般冷水下锅煮10分钟即熟。虽然鸡胸肉蛋白含量很高，但是因为是整块下锅的煮，鸡肉内侧受热不足难以完全煮熟，并且冷水下锅受热比较慢，所以需要煮15分钟才能熟透；
2、如果是煮对半切开鸡胸肉块，一般冷水下锅煮8分钟即熟。因为鸡胸肉已经对半切开，所以受热面积会增加一倍，因此在时间上可以适当缩短5分钟即熟；
（图片来源互联网，侵删）
3、如果是煮鸡胸肉小粒，一般冷水下锅煮5分钟即熟，热水下锅煮2分钟即熟。因为鸡胸肉切成小粒受热面积最大，在水煮过程中可以更快受热更快煮熟定型，并且去除血水更快，所以煮5分钟足够。
水煮鸡肉要十五分钟。
鸡肉煮熟的时间不一定。如果是饲养场的肉鸡，中等块大小，15分钟左右就可以煮熟。如果是农家放养的土鸡，肉比较老，煮20分钟左右可以熟。
鸡胸肉煮多久？
水煮鸡胸肉一般需煮10分钟左右即熟。具体时间需根据鸡胸大小区分：
1、如果是煮整块的鸡胸肉，一般冷水下锅煮10分钟即熟。虽然鸡胸肉蛋白含量很高，但是因为是整块下锅的煮，鸡肉内侧受热不足难以完全煮熟，并且冷水下锅受热比较慢，所以需要煮15分钟才能熟透。
2、如果是煮对半切开鸡胸肉块，一般冷水下锅煮8分钟即熟。因为鸡胸肉已经对半切开，所以受热面积会增加一倍，因此在时间上可以适当缩短5分钟即熟。
3、如果是煮鸡胸肉小粒，一般冷水下锅煮5分钟即熟，热水下锅煮2分钟即熟。因为鸡胸肉切成小粒受热面积最大，在水煮过程中可以更快受热更快煮熟定型，并且去除血水更快，所以煮5分钟足够。
做法：
1、鸡胸肉以清水洗净备用。
2、取锅，加入盐水卤汁煮至滚沸，再放入作法1的鸡胸肉，改转小火卤约8分钟后熄火，再浸泡20分钟即可捞出。
3、食用前切片盛盘即可。<\p>
母鸡煮多长时间最好啊?
那得看吃肉的人有多年龄
鸡肉的话 一般1-2年的鸡最好，肉粗而不腻，煮2—3小时就差不多了
3-5年的鸡就不好煮了，因为鸡越老，光长油不长肉，约煮越老。
还满锅的油，建议用黄豆陪白啤煮，或者煮之前用白醋浸泡20——30分钟
你得看母鸡几岁了
煮熟了最好
我知道吃！
多长时间的鸡了？如果有两三月半小时都好了。如果时间更长，那就煮的时间长点。可以尝尝
支持一下感觉挺不错的
如果是用高压锅的话一般是半个多小时差不多了，我自己在家用电话煲煮鸡一般是让它煮一个小时多点，比较烂一点。