金华火腿怎样保存好
金华火腿很多人都十分喜欢吃，它的肉质鲜美，营养丰富，不过如果是整只腿购买的话，保存其实是一个很麻烦的问题，那么，金华火腿打开之后要怎么保存呢？
金华火腿打开后怎么保存
1、在打开的金华火腿上抹上一层植物油，防止氧化变色。
2、如果已经切开，则在切面部位抹上植物油。
3、再用保鲜纸或塑料薄膜贴在切面处，防止虫害。
4、再用绳子将金华火腿绑好。
5、将其悬挂在阴凉通风处保存即可。
6、注意避免潮湿，避免阳光。
金华火腿常温能放多久
要看具体的保存环境，一般是2-5年不等。
金华火腿的保存时间与其保存方式及火腿的品质有一定的关系，在常温条件下，金华火腿的品质比较好，保存方法又得当的话，一般可以保存2-5年左右;而如果是已经抽了真空的金华火腿的话，其保存时间可以更长;不过如果金华火腿的品质比较差，其中水分含量较高的话，其保存时间会大大缩短。
（图片来源互联网，侵删）
金华火腿的营养价值
1、火腿中的脂肪含量丰富可以维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
2、火腿富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。平时吃火腿可以提高免疫力，增强抗病能力。
3、火腿富含铜，铜是**健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响，平时体内铜元素缺乏的人可以食用些火腿来补充。
金华火腿怎么做好吃
原料：芹菜300克、金华火腿100克、葱丝5克、姜丝3克、花椒10、精盐、绍酒各1小匙，味精、香油少许，色拉油2大匙。
做法：
1、将芹菜摘洗干净，切成3厘米长的段。
2、金华火腿切成长丝备用。
3、锅中加油烧热，先爆香花椒，葱丝、姜丝。
4、再烹入绍酒，然后放入芹菜，精盐炒至断生。
5、再加入味精调味，最后淋入香油，翻炒均匀即可。
金华火腿的保存方法及保鲜时间？
1.
真空保存：可以用保鲜膜或者切成小块，真空保存。
2.
悬挂于阴凉通风处保存，
3.
涂抹植物油：为了防止发霉虫害，可以在整个金华火腿的表面都涂抹上一层植物油。如果保存方法合适的话，一般存放2-5年是没有什么太大问题的。
金华火腿可以存放多长时间？
金华火腿可以放几年
2-5年不等。
金华火腿是一种腌制品，在制作过程中添加了大量的食盐，而食盐可以起到杀菌灭菌的作用，能延长食物的保存时间，其存放时间与其保存方式有一定的关系，如果保存得当的话，金华火腿一般放2-5年是没有什么问题的，如果保存得好的话，其保存时间还可以更长。
2 火腿放了10年还能吃吗
一般不建议食用。
火腿的保存时间多在2-5年不等，在常规保存方法下，放了10年的火腿多已经发霉变质，这样的火腿是不建议再继续食用的，否则很可能会引起食物中毒，对身体健康造成极为不利的影响。
当然，如果有独特的保存方法，放了10年的火腿并没有出现发霉、发臭等任何异常情况的话，那么也是可以继续食用的，但是其口感会变差，营养价值也会降低。因此一般建议买回来的火腿最好尽早食用。<\p>
金华火腿拆封后大概能保存多长时间.怎么保存?
不行。它是不能往冰箱里放的，应该挂在阳台上，放在通风的地方，它也是放不坏的，时间越长越好
用保鲜膜
大致上应该不成问题，但是最好不宜存放太久，要不再用盐腌渍一边（不过那样的味道可能会····- -）
一般来说，火腿的保质期是8个月，您现在的火腿是属于分割腿。现在是吃火腿的最好季节，春季清平食补火腿是佳品。
小分装的应该质保期1年，现在吃好些，最好是放在冰箱冷藏室，不能冷冻
教您金华火腿怎么做，如何做金华火腿才好吃 1. 火腿用开水泡洗，开水冷了即换，反复5次，然后上蒸笼蒸约2小时，取出，以布包好，用重物压平后切成长方块包起冷冻。 2. 白萝卜去皮，切成长方摺页片状(即切片时，一刀切断，一刀不断)，蒜苗切斜片，备用。 3. 取出火腿，切成1厘米*3厘米长的片状，将火腿片与蒜苗分置白萝卜摺页中央即成。 小帖士-食物相克：白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。