导语：天气寒冷，周末不想起床，不想做饭，本来准备点外卖的，转念一想外卖价格比自己做的高很多，还是自己做更省，况且自己做的味道一点不差，比吃外面还更胜一筹，做了一大锅不够吃，太过瘾了，下面就将这面条好吃的做法教给你。
【红椒牛肉乌冬面】
食材：牛肉少许、红椒1个、乌冬面半斤、油3勺、盐2克、酱油5克、鸡精2克。
做法：
1、食材都洗干净，红椒去籽切成丝，牛肉和切成丝，乌冬面备好。
2、水倒入锅中烧开后，将乌冬面放入锅中煮熟以后捞出来。
火油煎，直至油煎直八成熟，放入红辣椒、食盐、酱油。
4、不断翻炒，加入适量豆瓣酱同炒，乌冬面会更加入味好吃。
5、继续翻炒至红辣椒变软，加入少许鸡精，充分翻炒均匀即可。
6、一道好吃的红椒牛肉丝炒乌冬面就做好了。
寒后吃最佳，才5毛钱一斤，比青菜好吃10倍