北京护国寺有哪些好吃的小吃?北京护国寺小吃推荐
无论你去哪里旅行，你都离不开食物。如果一个地方的食物很难吃，我肯定不想去旅游。这篇文章将告诉你一些北京护国寺的美味小吃。
北京护国寺小吃有哪些比较好吃 北京护国寺小吃推荐
想吃北京小吃，很多人会来护国寺吃小吃。市中心还是景区旁边的店。比如前门店，动物园店，什刹海附近的德内街店
经常去平安里站，护国寺街，人剧院对面的护国寺小吃(是总店)。
推荐之前先说一下护国寺小吃，一家连锁店。
护国寺小吃是华天食品集团的老品牌。在这个群下，还有大家熟知的鸿宾楼、烧烤季、烧烤湾、砂锅居、峨眉酒家、同和居、同春园、西安酒家、又一顺、屈原酒家、西来顺、雨花台、迪达西餐厅、延吉酒家、庆丰包子店。
这里有很多口碑极好的餐厅，也有近几年感觉没落的品牌。
如果要评价是否推荐护国寺小吃。还是推荐。
1.品种多，花样多。
护国寺有很多种小吃。有一个两层楼的总店，有差不多80种特色小吃、糕点、菜肴。如果你从外地来北京，你想尝尝老北京的特色小吃。在护国寺几乎可以得到大部分想要的东西。
缺点是品种真的太多了，基本上眼花缭乱，不知道吃什么好。更有甚者，在店里点餐，基本都要排队等着看墙上的菜单。初来乍到北京小吃的人，可能第一眼看到菜名，就不知道该说什么，也不能“对号入座”。
2.价格适中。
两块钱的豆汁，两块钱的inby，还有两块半的豌豆黄和糖火。你可以花几块钱尝尝。稍微贵一点的30元的北京八块和60元的大牛肚都是正品。和朋友家人一起吃最划算。多几个样品，一点味道，一般人不会过百。
去护国寺吃小吃的不只是游客。有可能进入不同的商店，有时确实(有些在景点附近)商店挤满了游客。但是如果你偶遇护国寺的其他小吃，早起吃饭，听听说话的语气，看看叔叔阿姨们的年龄，你就知道很多老北京人喜欢吃护国寺美食。
再说说护国寺的小吃吧。
1.豆汁和inby(配泡菜)。
蔡澜老师曾在他的小说中写过护国寺的早餐小吃。
老师从小看老舍的作品，对豆汁印象很深。第一次去北京，就去找豆汁喝。
这一次，他在护国寺小吃点的早餐特色是豆汁、inby和泡菜。
Inby是炒淀粉，油油的，很好吃。豆汁是一种北京风味小吃，由生产淀粉或粉丝过程中产生的剩余绿豆制成。生豆汁是将水浸泡的绿豆用水研磨除去大部分淀粉后的液体发酵而成(用于制作粉丝凉粉等。).
熟豆汁需由生豆汁慢慢熬制而成，色泽灰绿，口感醇厚，酸中带甜，回味无穷。因为在制作过程中需要发酵，所以豆汁有一种强烈的特殊气味。
所以要配inby，咸菜，一点点豆汁。对于回答者来说，这个东西很好奇，想试试。让我们好好喝一杯。不会吧。
2、豌豆黄、驴打滚、艾窝窝、面条茶、痱子粉麻花.
豌豆黄，做法比较讲究。
好吃的豌豆黄，甜软，有豌豆味，还有沙沙的味道。我的朋友@西瓜群岛曾经在北京小吃推荐的另一个问答里推荐过护国寺小吃(和平西街黄庄分店)的豌豆黄。
大美食家可以吃护国寺小吃，和每家店的同款食物略有不同。如果时间充裕，还可以去不同的店试试，他们家的豌豆黄最好吃。
在驴上打滚：听名字都不知道是什么鬼。
总的来说是豆饼，可能心里有点。数数。答：我看到一段描述是这样的：“豆沙糯米团是在炸好的黄豆里滚出来的”。连带着驴子在土地上滚动，翻腾黄土。心里有一种画面感。
驴打滚、豌豆黄、艾窝窝都是软糯的小吃。让我们每个人都有一个完整的。
说到这些零食，如果你能照吃不误的话，和玻璃柜台里那些很酷的完全不一样。
有心的话可以试试不冷的或者放凉的奶油炸糕。有什么区别？
除了这些小吃，店里还有一些汤。羊肉汤，豆面丸子汤。两个都推荐。
但是羊肉吃起来会有羊肉的味道(这个味道也是蔡澜老师尝过的，他说：“我点了一碗羊杂，吃起来有点内脏，但是汤汁特别好吃，越好吃越好。不爱吃羊肉的朋友最好避开。我又要了一碗羊肉面，只有几块薄如纸的肉，但我觉得很满足。”)
答：主要口味属于非批判型。但是有时候带着亲朋好友一起吃饭，难免会听到吐槽。
比如：杏仁豆腐，真的一般。味道清淡，有一种调粉做的质感。如果你肚子疼，嘴巴不好，就挑一根筷子试试。炒菜和普通快餐店一样好，没有什么特色。
所以在护国寺小吃，基本上点一些有意思的小吃，尝尝就知道了。
护国寺小吃总店必吃推荐？
一、驴打滚儿
驴打滚儿是北京特色小吃之一，也是我的最爱。外表呈金黄色、馅儿是豆沙的，吃起来甜甜糯糯，很有饱腹感，是一款老幼皆宜的小吃。至于它的名字的由来，也是说法各异，总之这款美食一定会令你满意，好吃到根本停不下来！
二、豌豆黄儿
豌豆黄儿分为两种，一种是北海公园仿膳制作的宫廷小吃，另一种是民间小摊儿出售的较为粗糙的小吃，虽然二者都叫豌豆黄儿，但在制作、用料和价格上却着天壤之别。吃起来清凉爽口、口感香甜，色泽为浅黄，具有祛暑、减脂肪的作用，想要减肥的朋友，一定不能错过啊。
三、焦圈儿
宋代美食家苏东坡就曾写过关于焦圈儿的诗：“手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金”，由此说来焦圈儿还真是一种上岁数的食品啊。外表给人像是一只手镯，吃起来酥脆可口，不过吃焦圈儿自然是要配豆汁儿一起就着吃，才最正宗。不过一般外地游客八成会受不了这酸爽的味道，还是建议大家单独吃最好。
四、糖耳朵
这种外表看似人耳朵的食物，给人第一口的感觉，就是味道十分“甜”，吃多了就会觉得腻，建议大家酌情而食，不然真的会齁死人的。
北京护国寺小吃街在哪里
北京护国寺小吃街在北京西城区护国寺大街93号（老人民剧场对面）。
护国寺街位于西城区东北部。东起德胜门内大街，西至新街口南大街。有着800年历史的护国寺街在经历两年改造后重新开街迎客。新开放的护国寺商业街以棉花胡同为界，西侧以护国寺小吃等传统老字号小吃为主，东侧以梅兰芳等名人故居、四合院、私家菜为主。
护国寺小吃是北京地方小吃的代表之一，出了名的价廉物美，以品种丰富，具有深厚的历史文化底蕴而著称。店里从早到晚一直营业，可供选择的小吃种类也会随着时间而有所不同，早餐一般会做油饼、糖饼，其他的像糊塌子、咸油酥、烧饼、包子、螺丝转儿等主食从早到晚既可做早餐也可做正餐来享用。
护国寺小吃推荐
1、糊塌子，原料用的是精面粉、西葫芦和鸡蛋，味道咸香，口感软嫩。面茶比较特别，是用小米面熬成粥，吃的时候在上面撒上芝麻酱、芝麻盐配着吃，香咸细腻。
2、合义斋的门钉肉饼、炸灌肠等美味，都是老北京一绝，卤煮也是不可错过的美食。
3、钢镚儿火锅，环境装饰精心布置，情趣横生，是追求个性人士的首选。
4、小螺号螺蛳粉，它里面的汤是由螺蛳、骨头以及几十种中草药熬制而成，吃起来酸爽滑嫩。
以上内容参考百度百科-护国寺小吃（护国寺街）<\p>
北京宫廷小吃名单
北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云：“三大钱儿卖好花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果炸糕甜耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆……”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。
著名的北京小吃有：
·面食类：
艾窝窝、炸酱面、褡裢火烧、驴打滚、豌豆黄、烧卖 、麻豆腐、炒疙瘩等
·火锅类：
豆汁、炒肝、爆肚、卤煮火烧 等
·油煎类：
油条、炸糕、灌肠、焦圈 、姜汁排叉、糖耳朵等
·饮品类：
酸梅汤、莲子粥 等
去哪里吃正宗的北京小吃呢？
·东华门夜市
酸的甜的苦的辣的咸的，要什么就有什么！凉粉、扒糕、莲子粥、酸梅汤、红果酪、杏仁豆腐、烤肉串、烤龙虾、烤鱿鱼、炸蚂蚱、炸蝎子、炸蚕蛹，又多又全又卫生。从新东安市场到东华门大街灯火通明、热闹非凡。
·护国寺小吃店
从庙会中的“碰头食”传下来的北京小吃，经过改良得精细起来，没了过去的“个儿大、经吃、一个就饱”的粗糙；墩儿饽饽、枣卷果都小巧可爱；姜汁排叉、糖耳朵可谓是百般玲珑。
·锦芳小吃
从民国创始至今的小吃店，有麻团、杏仁茶、艾窝窝、奶油炸糕、炒疙瘩等等，以元宵最为有名，有山楂、青梅、挂花、豆沙、什锦、奶油、椰蓉等十几种陷儿。
·九门小吃
九门是在过去前门门框胡同的几家著名老字号的倡议下，由北京小吃协会出面组织的。里面的老字号有很多，比如年糕杨，奶酪魏，小肠陈，爆肚冯，瑞宾楼褡裢火烧，李记白水羊头，月盛斋……
·著名的小吃一条街还有：
王府井小吃街、什刹海小吃一条街（原前门小吃迁来）
南来顺的北京小吃 尤其是面茶 很正点
（图片来源互联网，侵删）
隆福寺的灌肠 已经相当久远了 不管是灌肠的口感还是味道都是一级棒
北海里的仿膳 都是正宗的北京宫廷小吃。
北京特色小吃
1.爆肚冯的爆肚
2.小肠陈的卤煮火烧
3.天兴居的炒肝
4.锦馨的豆汁/焦圈
5.白魁老号的白水羊头
6.不老泉的冰糖葫芦/蒸饺
7.都一处的烧卖
8.全聚德的烤鸭
9.东来顺的涮羊肉
10.天福号的酱肉
11 炸酱面
12.隆福寺的灌肠