发现南方和北方包粽子的区别很大，南方的竹子很多，一般就会就地取材，摘下新鲜的竹叶去绑粽子，这样做出来的粽子就会有浓浓得竹香味，南方的粽子多是以咸为主，会放一些腊肉或是蛋黄在里面，蒸出来的粽子香味十足
而北方却习惯用苇叶来包粽子，北方人包粽子也多数以甜为主，会放一些蜜饯或者是豆沙、红枣等，甜而不腻也非常好吃
我们在包粽子的时候，都会先泡用一下糯米，糯米是包粽子的关键，如果泡粽子的时间太短或者太长都会直接影响到它的味道。
【粽子的包法】
教大家做一个咸粽
食材：粽子叶、糯米、腊肉、酱油、豌豆
做法：
时以上，腊肉切块，豌豆剥出洗净
2：把糯米、豌豆、酱油、腊肉，倒一起搅拌均匀
3：将粽叶卷成一个圆锥状，放入搅拌好的咸糯米料后再铺上一层糯米，将粽叶向下折，倒捏，用绳子将粽子捆绑结实
4：最后将粽子煮熟就可以啦！
孩一起动手做哦，满满的成就感