白菜粉条汤家常做法?
原材料:白菜200克,肉丸150克,水发粉条25克
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调味料:盐4克,酱油少许,葱、姜各2克
做法
1、将白菜洗干净撕成块,肉丸稍洗,水发粉条洗净切段备用。
2、汤锅上火倒入油,将葱、姜爆香,烹入酱油,下入白菜煸炒,倒入水,调入盐,下入肉丸、水发粉条煲至熟即可。
白菜100克,粉条50克,葱花五克,盐5克,香油适量,味精少许。
将白菜的老叶子去掉,洗干净,切丝,粉条切成10厘米长的段,用温水泡软。
把锅放在火上,放油烧热,放葱花炒出来香味,加入白菜丝翻炒一会。
放入足量的水,粉条,盐,味精小过煮大约五分钟左右就可以了。
白菜粉丝汤的做法是什么?
主料:白菜200克
辅料:粉丝1捆、丸子4个、海米少许、鸡蛋1个、鸡汁少许、食盐2克、白胡椒粉1克、小葱少许
1、先把需要的食材提前准备好。
2、白菜洗净去掉白菜帮子,只留白菜叶。
3、白菜切小块备用。
4、丸子切小块备用。
5、鸡蛋打散备用。
6、平底锅倒入打散的鸡蛋液摊成鸡蛋饼,切成细丝。
7、锅中倒入一点点底油,放入海米炒香后放入白菜翻炒均匀。
8、然后锅中倒入适量清水煮开。
9、水开后放入丸子跟蛋皮。
10、粉丝剪短,放入锅中煮软后关火。
11、加点鸡汁提鲜。
12、来点白胡椒粉。
13、根据自己口味加入少许食盐。
14、成品。<\p>