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微波炉荷包蛋(微波炉怎样煮荷包蛋)

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如何用微波炉煮荷包蛋

前言微波炉水煮荷包蛋材料主料:鸡蛋50g、白砂糖10g;

辅料:水适量微波炉水煮荷包蛋1准备好一个碗。一个鸡蛋2碗里装水3放入糖4打入鸡蛋5盖上保鲜膜放入微波炉 高火6分钟 就可以了小贴士无

碗里抹油

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放入鸡蛋,撒点盐

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用牙签扎5个小洞

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包上保鲜膜。微波炉高火1-2分钟。

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最简单了!拿个盘子先倒点油再把蛋打进去,然后用筷子在蛋黄蛋白上都戳戳,微波炉的高火转半分钟或者多一点时间就可以

微波炉煎蛋简单做法?

1.

准备好盘子和鸡蛋,鸡蛋用水冲洗干净

2.

盘子上刷少许油

3.

打入鸡蛋,撒少许盐

4.

用叉子或牙签插几下

5.

然后用保鲜膜包上

6.

放入微波炉,高火1分20s即可

7.

(图片来源互联网,侵删)

取出后撒上胡椒粉

8.

撒上葱花和坚果装饰,美美哒 小贴士 1、如果家中没有油刷,可以轻微摇动微波炉器皿,使油均匀覆盖内部表面。 

准备一个干净无水的空盘,在盘底刷一层食用油

鸡蛋1个用清水冲洗一下,磕入盘子中

用叉子或者是牙签在蛋黄表面扎几下

盘子上覆盖一层保鲜膜

放入微波炉中,高火加热45秒钟

取出盘子,撕掉保鲜膜,用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈,使鸡蛋与盘子底部分离

小技巧

1、盘子底部刷一层食用油,可以防止鸡蛋与盘子粘连。

2、鸡蛋先用清水洗一下再磕入盘中,以防止鸡蛋皮含有的浮尘与细菌在磕的过程中,一起融入蛋液中。

3、磕入盘中的鸡蛋用牙签扎几下,以防止微波煎制的过程蛋黄爆炸。

4、盘子放入微波炉前要盖上一层保鲜膜,虽然在蛋液上扎了几下,但鸡蛋液在微波加热的过程中还是会发出“爆、爆”的响声,加盖保鲜膜可以防止蛋液飞溅;另外,如果是镶有金边的盘子,加盖保鲜膜也可以防止金边遇热产生微波反射,产生火花。

5、煎制时根据自己喜欢鸡蛋的软嫩程度,调节微波加热的时间,时间最长不要超过1分钟,否则鸡蛋的口感就“老”了。

6、煎好的鸡蛋可以根据自己的口味加入调味料。

微波炉荷包蛋防爆做法窍门

微波炉荷包蛋制作方法:

制作方法:

1、准备鸡蛋4个,大葱1段。

2、大葱顶刀切成圆滚葱花。

3、鸡蛋磕开,放入碗里(或是其他可以放进微波炉的容器)。

4、均匀的撒上一层盐和花椒面。

5、封上一层保鲜膜。

6、放入微波炉,调成中火,微波5分钟。

7、取出来之后,上面撒上一层酱油,再滴入几滴香油就可以了。

方法二:把一枚鸡蛋打进半碗常温的水中。

拿起叉子在鸡蛋黄上插几个小孔,记得不要插透。

在碗上轻轻盖上盖子,打开空气阀。

放进微波炉,先高火加热40秒。

再用中高火加热30秒,完美荷包蛋出炉。

营养价值:

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等**所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化**内的致癌物质,具有防癌作用。<\p>

微波炉怎样煮荷包蛋

呵呵 前两天杂志上才介绍过 特适合早上赶时间的上班族

就是那一片土司用杯子的底部把中间弄出一个圆形的凹陷 然后把鸡蛋打上去 把土司放在微波炉里上面盖一层微波纸 记得要给鸡蛋黄扎上几个眼 怕爆炸 然后叮~~~~~2分钟就好啦 土司加鸡蛋 美味的早餐哦

碗里面放热水,打个鸡蛋,放进微波炉高温一分钟就可以了

注:水得没过鸡蛋,时间不一样,鸡蛋熟的程度不一样,看你喜好了

上面回答的都是煎荷包蛋,不是煮。

有买专门适用于微波煎荷包蛋的塑料厨具,我用过,很好用。可以一次做2个荷包蛋。

准备一个适用于微波炉的玻璃盘。放点水(或者油,二者效果是一样的),打入一个蛋,在蛋黄表面戳3-5下(防爆),加个盖子,放入微波炉中,以微波火力加热1分钟10秒(时间可根据个人喜好加长或缩短)。出炉,在表面浇上适量酱油,或根据个人口味加入不同佐料。即可。

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