炒葫芦瓜的家常做法
炒西葫芦瓜，就是把瓜先洗净，然后切开去掉瓤。切成薄片儿正常的炒。
前言葫芦瓜性寒、味甘，入肺、胃、肾经；
具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能；
主治水肿腹水、烦热口喝、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。
可用于辅助治疗水肿腹胀、烦热、口渴、黄疸、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点，能抗病毒并防癌。材料主料：葫芦瓜500g、猪肉100g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量肉炒葫芦瓜1葫芦瓜切好片，猪肉，姜蒜备好。2锅烧热，放姜，蒜，猪肉。3放入葫芦瓜，放盐。4多炒一会儿。5放点汤煮一会儿。出锅前放鸡精。6ok小贴士烹调时不宜煮复太烂，否则营养损失多。
葫芦瓜怎么炒好吃？
炒葫芦瓜是一道家常菜，下面是一份简单易懂的炒葫芦瓜的做法，希望对您有帮助：
所需食材：
- 葫芦瓜
- 适量的猪肉末
- 适量的葱姜蒜
- 适量的盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、油
步骤：
1. 葫芦瓜去皮、去籽，切成长条或者菱形块状，备用。
2. 热锅凉油，放入猪肉末煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜末翻炒出香味。
4. 加入葫芦瓜块翻炒，煸炒至葫芦瓜变软烂。
5. 加入盐、生抽、料酒、鸡精和适量的胡椒粉，翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 煸炒葫芦瓜时，要注意火候，避免炒过头烂的太厉害。
2. 如果想让这道菜更有口感，可以加入少许豆瓣酱或者辣椒油等调味料。
3. 选择葫芦瓜时，建议选择皮色翠绿、表皮光滑的葫芦瓜，口感更佳。
葫芦瓜的做法大全
葫芦瓜饼好吃的做法：1、葫芦瓜切丝用盐腌软不用腌出水。后续不用再加盐了，这里可以添加足够的咸味。不要忘记萝卜干也有咸味。2、加萝卜干粒、鸡蛋、面粉拌匀。拌成糊。面粉没有具体称，只是慢慢添加变成糊状即可。3、可以开始烙饼了。两面煎至金黄即可。葫芦瓜味甘,而且性平,无毒.从医学角度来看,葫芦瓜是可以治疗牙痛,牙龈肿,或者是牙龈外露,牙齿松动的.又可治面目、四肢肿,通小便,鼻塞,以及一切痤疮的。<\p>
圆葫芦瓜的家常做法如下：
材料/工具：干虾仁50克、圆葫芦瓜一根、植物油适量、盐适量、红辣椒1个、生抽5克、鸡精、味级鲜、炒锅。
1、准备好所需要的食材。
2、把干虾仁泡泡洗净。
3、葫芦瓜用盐水泡泡洗净切片。
4、大蒜切片，红辣椒切丁。
5、热锅凉油，加大蒜片炒出香味，加虾仁翻炒吃香味。
6、倒入葫芦瓜片，大火炒。
7、加一点味级鲜。
8、大火翻炒后转小火，把虾仁的味道煨进葫芦瓜片里。
9、加入盐、红辣椒丁把葫芦瓜片炒软。
10、加鸡精尝味，然后出锅即可。<\p>
炒葫芦怎么做
（图片来源互联网，侵删）
清炒葫芦的做法步骤
1
所有材料准备好。
2
葫芦削皮，放水中洗净。
3
葫芦切成薄的菱形片。
4
炒锅放油加热，倒入姜蒜爆香。
5
放葫芦下锅快速翻炒。
6
放入适量的盐。
7
大约翻炒4分钟左右,葫芦变软出水。
8
撒上香葱，拌匀即可关火装盘。
葫芦，拉丁学名：Lagenaria siceraria（Molina） Standl。属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等，最重的可达一千克。
葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。