4个月的宝宝辅食虾泥的做法?
给宝宝做虾蒸蛋,妈妈首先需要准备好材料。需要用到的材料有新鲜的虾三只,土鸡蛋一个,儿童酱油,香油,香葱,然后将虾去虾线去虾头与虾尾,然后去除虾壳,用刀剁成虾泥。土鸡蛋打在碗中,用筷子搅拌打散。将葱洗干净切成葱段,这样给宝宝做虾蒸蛋所需要的原料就准备齐全了。
将准备好的虾泥放在碗中,然后土鸡蛋过滤气泡,这样做出来的虾蒸蛋会更加的更加的鲜美,然后将过滤好的鸡蛋液倒在虾肉中,和虾肉搅拌均匀再加入葱花。然后热水起锅将食材放在锅中蒸十分钟就可以了,然后取出淋上儿童酱油和香油,增加美味。
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料草鱼:60克; 内酯豆腐:半盒; 芹菜叶: 1把; 食盐:少许; 鱼泥豆腐的做法1内酯豆腐切成方形小块,整齐码入盘中2将清蒸鱼饼步骤中未用完的鱼泥搓成小圆鱼团,稍稍按扁,放在豆腐上3放入已经烧上汽的锅中4大火蒸20分钟即可。最后以芹菜叶装饰表面,如果小宝宝吃这一步可省略,如果做给大孩子吃,还可将水、盐、油、蚝油混合煮沸后加适量水淀粉勾芡再浇在鱼肉的豆腐上,味道会更足、更鲜美一些哦
婴儿蒸虾泥的做法?
虾泥一般要选择新鲜的虾,最好选择活虾或者青虾,不要选择煮熟的红虾。
青虾买来之后清洗干净将虾肉拨出来然后将虾线去掉,将虾肉放在菜板上用刀切成沫然后剁成虾泥,也可以直接把虾放进绞肉机里进行打碎。
将虾泥放进完碗以后打一个鸡蛋,用筷子快速的搅匀,让其混合均匀。加一点轻微的盐,少许的淀粉,一般采取蒸的方法,蒸的比较清淡比较适合宝宝的口味,放在蒸锅上蒸10-15分钟即可。宝宝刚开始吃的时候可以少量的吃,因为个别宝宝可能会对虾出现过敏的情况,如果宝宝吃了没有不适的情况可以逐渐增加喂食的量
原料:鲜虾适量,大白菜适量,淀粉适量
准备好所需材料。
1、将虾去虾肠,剥去壳和头,剥出虾肉洗净备用。
2、做虾滑只需用到虾肉,虾头和壳可以炸点虾油用。
3、将白菜分成段和叶。
4、将白菜叶切片,白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎,一是容易咀嚼,二能增加虾滑的口感。
5、将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水,更容易搅拌。
(图片来源互联网,侵删)
6、将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中,加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐,用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿,虾滑更Q。
7、将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。
8、锅中装适量水。
9、水烧热后,关火,将裱花袋剪个小口子,再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便,如果没有裱花袋,用保鲜袋、勺子都行。
10、再次开火,煮至虾滑全部浮在水面上,说明虾肉熟了。关火,盛起就可以吃了。
十个月宝宝虾怎么做辅食
家长们都希望能够给宝宝多增加一些营养,所以在孩子可以吃辅食之后,就会变着花样的在宝宝的饮食中添加蔬菜、肉类、鸡蛋以及虾类。不过家长们在添加食材的时候,还应该多注意做法。那么,虾怎么做辅食呢?
1、将虾做成辅食的方法有很多,在家长们想要将虾添加给宝宝的时候,做成虾滑汤是最好的方法之一。首先要准备大虾、山药、西红柿以及鸡蛋。
做法是先把大虾的头部去掉,然后将虾线拔出,并且还要去壳。把虾身放进料理机,再加几块山药和蛋清同时打碎。在锅中倒油开火,把切成块的西红柿放入进行翻炒,然后加适量的水煮开,把打碎的虾肉、山药挤到锅里面煮熟,最后再把蛋黄倒进锅里,这时候香喷喷的虾滑汤就完成了。
2、用虾给宝宝做辅食,还可以做成虾仁蒸蛋。要先准备大虾和鸡蛋。做法是先把大虾去虾线,然后再煮熟去皮、剁碎,在碗里面打入蛋黄,并且加适量的水搅拌均匀。将鸡蛋放进锅里蒸5分钟左右,然后再将虾肉末放进鸡蛋中蒸两分钟就可以出锅了,可以滴一些核桃油来提味。<\p>