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压力锅蒸鸡几分钟能蒸好?
高压锅油焖鸡几分钟最佳，看是老鸡还是仔鸡时间不同，仔鸡开锅＋五分钟，老鸡四十分钟最佳。
自己在家里采用高压锅蒸鸡的话，大概在30分钟左右就可以了，如果不是缓做如整只鸡的话，那么半个多小时或者25分钟左右就可以了。
鸡肉在我们生活中是一扰启种比较常见的家禽类肉食，鸡肉的肉质细嫩，富有弹性比起鸭肉，鹅肉来说口感更加美味可口，而且鸡肉中富含的热量与这两胡旁种相比也是较低的。鸡肉中富含丰富的蛋白质和氨基酸，可以补充**所需要的营养成分，促进**血液的循环。
高压锅焖鸡无水的做法步骤
步骤 1
半只鸡洗干净斩块
步骤 2
姜切丝
步骤 3
放入高压锅内
步骤 4
倒入料酒，稍微多点，生抽，老抽（老抽一点点），蚝油，一点点盐，抓匀腌制15分钟，盖上锅盖开大火烧制，等味道一点点焦味时立刻关火
步骤 5
打开锅盖，放入干辣椒圈翻炒几分钟
步骤 6
翻炒
步骤 7
最后放入葱，味精，关火盛出
高压锅炖鸡需要几分钟？
答：高压锅炖鸡需要几分钟〔15分钟〕。
用料
鸡 半只
姜 几片
油盐鸡精适量
做法步骤
1、鸡洗净撩水，把泡沫样的东西撩掉去腥味
2、老姜切片炒香，放少许盐
3、加入鸡一起翻炒，放盐鸡精，稍微多点，放少许水让盐鸡精融入
4、鸡炒香倒入高压锅，放水淹没鸡，嫩鸡（一半炖汤，一半老姜炒鸡）压5分钟，上气开始计时，自然冷气即可出锅。
土豆，它的营养价值非常的高，而且我们可以用土豆制作出各种各样的美食。除此之外，我们还可以用土豆和鸡制作在一起，味道也是非常的好，那么土豆焖鸡怎么做？
我们需要把土豆给去皮之后把它切成块状放入到碗中，再加入一些盐，把它腌制一下。
鸡肉的话也需要把它给切成块状，放入到锅中焯一下水，这样制作出来会更加的好吃。
接下来需要把它们全部放入到我们的高压锅里，再加入一些调味品，加入一些水。大概半个小时左右，好吃的土豆焖鸡就制作完成。
高压锅焖鸡焖土豆要10分钟就可以了
鸡肉高压锅压几分钟
高压锅煮鸡肉默认时间是20分钟，默认口感是标准，保压时间范围是15分钟到40分钟。高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右。
如果鸡汤不是急于食用，一般不需要人工打开高压气阀放气，要待其自然冷却到能打开高压锅盖时，再打开高压锅。原因是放气太早，会损失鸡炖煮的自然香味。水开后关火，用筷子在锅中把肉一块块夹出来，撇清血沫；不要经过凉水冲洗，会使肉遇冷收缩变硬。<\p>
鸡肉高压锅压15分钟。
炖鸡时一般要在高压锅上气以后还要再过大概十五分钟左右。水量的控制非常重要，不能太多水，同时也不要放太少，太少的话会出现干锅的现象，所以水的控制也是很重要的，只有这样炖出来的鸡又烂又香。
使用高压锅的注意事项
1、在我们生活中要用到高压锅时，我们必须要好好先检查高压锅盖子上的减压阀与安全阀。排气阀要是被一些东西堵塞了的话，我们必须要使用牙签把排气阀孔内的杂物清理干净，这样才可以保证排气的顺畅。
2、在使用高压锅时，我们一定要检查高压锅盖子上的密封橡胶圈，看下密封圈有没有出现老化或者松动。如果高压锅中的密封胶圈出现老化，就要及时换掉，小编建议高压锅的密封胶圈最好一年换一次。
3、可以把压锅放到平整的台面上然后转动高压锅手柄。要是转动很轻松，说明锅体已经是变形来，继续使用会有安全隐患，建议更换高压锅。
4、目前市面上所销售的高压锅安全使用时间一般为五年，要是你家的高压锅已经使用超过了这个时间。就算是高压锅的外观十分完好，也建议要及时更换新高压锅，这样才能对安全更有保障。<\p>
用高压锅炖鸡得多长时间
高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是一喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右，使用高压锅炖鸡肉时，需要控制好水量，添加的水量不宜过多或过少。鸡肉可以单独煮炖，也可以搭配土豆、香菇、粉条等食材一起煮炖。
锅中放的食物不要超过容量的五分之四，炖鸡的时候盖要合拢，另外使用的时候要检查排气孔和排气阀是否能正常工作，是否被堵塞。煮好之后若有锅中有压力千万不能开锅，就算压力比较小了锅中汤也会冲出来。
高压锅炖鸡的时间需要根据鸡的老嫩而定，一般嫩鸡上汽之后炖15-20分钟后即可熟烂，如果是一喂养1-3年左右的老鸡一般需要炖40分钟左右。