鸡肾怎么炒好吃
香芹炒鸡肾的主料:香芹200克,鸡肾4个。辅料:盐适量,油适量,辣椒干6个,蒜头6瓣,生姜适量,蚝油适量,家乐热炒鲜露适量。
1、材料集合。
2、把鸡肾切片,香芹和蒜头,姜,辣椒干改刀备用。
3、起锅烧水把鸡肾焯水捞出备用。
4、热锅凉油爆香姜,蒜,辣椒干,放入香芹炒到香芹变软。
5、放入鸡肾一起炒,出锅前放入蚝油,家乐热炒鲜露,盐,炒均匀出锅。
鸡肾,性味甘平,风干火焙入药,具有滋阴壮阳的保健作用,可用于治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗、肾亏、遗精等病症。
鸡肾炒芹菜
安神
补血
防癌
消炎
降压
用料
主料
芹菜50g
调料
食盐
1勺
酱油
1小勺
鸡精
适量
姜
适量
调和油
2勺
柿子椒
6个
鸡肾炒芹菜的做法
1.鸡肾清洗干洗
2.鸡肾切小丁,辣椒切小段,蒜,姜切末备用
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3.芹菜切小段
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4.起油锅,油热放入辣椒蒜,姜爆香
(图片来源互联网,侵删)
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5.接着放入鸡肾炒一下,放入酱油,在放米酒,爆炒
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6.鸡肾炒差不多放入芹菜翻炒,放入盐
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7.起锅前放入鸡精,就可以了
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鸡肾怎么炒好吃?
食材:竹笋、鸡肾、姜、葱、芹菜
做法
1)鸡肾切块,放生粉和酱油腌制20分钟,竹笋切小条、芹菜洗干净切段、姜切成丝、葱切段(葱白和葱叶分开)
2)竹笋焯水,水开下锅煮3分钟左右,然后捞起来用水冲洗一下,沥干水分备用。
3)热锅下油,当然姜丝和葱白爆香,放入鸡肾翻炒1分钟左右,然后放入竹笋,放少许蚝油翻炒片刻,放适量开水,放入芹菜,继续翻炒2分钟左右,放入葱段,放适量的盐翻炒均匀即可。
需要提前准备好的材料包括:鸡肾 4个、红椒段 适量、酱油 2克、椒盐 5克、青辣椒 1个。
1、第一步将鸡肾用清水清洗干净。
2、然后用刀将鸡肾切成小片。
3、放入盘中沥干净水分。
4、锅内放油加热,放入鸡肾翻炒。
5、然后放入青椒段,红椒段,酱油,翻炒均匀。
6、3分钟后加盐,拌匀后盛出,这样炒鸡肾就做好了。
鸡肾跟什么炒大葱好吃
用料
姜 2
酱油 适量
大蒜 一条
料酒 适量
盐 适量
蒜 2瓣
鸡肾 3-7个
鸡精。 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
大葱炒鸡肾的做法
洗干净。非常干净
切片
放料酒、鸡精、酱油。淀粉,
蒜切碎
切碎
放油
放姜蒜大葱。有味道出来放肉
放肉。炒
会有水。
放蚝油
放大葱
好了<\p>
做法,鸡肾炒丝瓜怎么做好吃,鸡肾炒丝瓜的家常做法
主料
丝瓜
1根
鸡肾
1个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
姜片
适量
步骤
1.丝瓜备用
2.丝瓜去老皮切滚刀块
3.鸡肾改刀
4.将鸡肾氽水备用,再拍蒜头和姜备用
5.热锅下油,爆香蒜头和姜片
6.然后将鸡肾倒入翻炒后盛起备用
7.原锅再下油,将丝瓜下锅翻炒
8.再加少许水将菜焖煮
9.最后将鸡肾倒入一同翻炒
10.上碟前加盐和生抽调味