五香花生米的做法 水煮
前言水煮花生好吃的秘诀关键在泡－水煮花生
前两天小姨来我家玩儿，给俺家宝带了一大盒的樱桃，说是早上新摘的，看来樱桃季小姨采摘的兴致也蛮高呀，呵呵！小姨好久没来我家吃饭了，我得赶紧准备晚饭，想着小姨爱吃水煮花生，于是去市场买了点儿回来煮上一些，谁知道晚饭快做好了姨父有事儿得回去，说好半小时后走，想着这晚饭又吃不上了，先把我煮的花生端出来让小姨吃点儿吧！小姨吃了几颗后说“你煮的怎么比我煮的好吃了，我煮的时候就用盐一煮，你还放了这么多调料？”，呵呵，其实我也是在市场上买花生的时候看到店家有煮好卖的，尝了颗后觉得味道特别好，于是问了下老板，老板说没别的，就是调料要放足，然后泡上一会儿等盐进去，回家试过发现这样做出来的水煮花生味道确实要好的多！材料主料：花生500g；
辅料：八角10g、姜5g、盐10g、花椒10g水煮五香花生1新花生泡在水里去掉表面的泥土
2洗净后将花生放入锅内，加入刚刚没过花生的水
3加入花椒4加入八角5加入姜6加入盐7大火煮开三分钟后关火
8关火后将花生泡半小时至四十分钟即可
小贴士1、煮花生时水不用太多，刚好没过即可
2、盐一定要多放点儿，这样更容易入味
3、水煮花生时间不易太长，三五分钟就够，煮的时间太长花生仁就会太烂乎没有脆感
4、泡这一步必不可少，泡过后的花生才更有滋味，但时间别太长，一小时以内足矣，太长的话花生中会进水，这样影响口感
五香花生水煮做法？
1.
把300克花生洗干净，用擀面杖每个敲一下，敲个小口就行，力气不要过大，容易入味
2.
放入锅中，倒入5克盐，5克五香粉
3.
加入300ml水搅拌一下，煮半个多小时
（图片来源互联网，侵删）
4.
出锅装盘
如何煮五香花生
五香花生的煮法：
主料：花生1千克、八角1个、花椒1小勺、桂皮1小段、香叶1片。
辅料：盐适量。
步骤：
1、将花生仔细洗干净，要多洗几遍。
2、将花生顶端捏开，方便入味。
3、将花生放入锅中，加入所有调料以及可以没过花生的清水。
4、开中大火煮开。
5、煮开后将盖子留个缝，防止溢锅。
6、煮大约半小时就可以关火了，不要着急吃，在锅里焖一会再吃比较入味。<\p>
五香花生怎么做？把花生清洗干净，倒入葱姜八角香叶桂皮，生抽盐胡椒粉老抽，炖30分钟。<\p>
五香花生怎么做？把花生清洗干净，倒入葱姜八角香叶桂皮，生抽盐胡椒粉老抽，炖30分钟。<\p>