咖喱虾兵蟹将最正宗的做法
虾和土豆条炒着好吃。教你做法原料：活虾（1斤2两左右） 配料：土豆、冬瓜、西芹、大葱调料：虾酱、虾油、味精、鸡精、白糖、干辣椒第一步：把土豆去皮切条儿，冬瓜切条，西芹切条，大葱切段儿，各少许即可，放一边备用。 第二步：把活虾要清洗干净，然后在每一只虾的背上开一刀，以便后期制作入味儿。 第三步：支炒锅，下量虾油，然后加入少许干辣椒段儿，翻炒两下，把虾和土豆条、冬瓜条、西芹条、大葱段一起放入锅内，来回翻炒。 第四步：待炒上几番以后，配料差不多熟了，下虾酱，然后下少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。 第五步：炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已断生，即可出锅。"
前言“芹菜心”在宫廷御膳房和官府菜中管它叫做“芹仁儿”，而在江南一带叫做“芹皇”。在宫廷菜里有炒芹仁儿、炝拌芹仁儿、竹荪扒芹仁儿、鸭丝炒芹仁儿等等菜肴，据说，乾隆爷最喜欢吃炝拌芹仁儿，呵呵！
“芹菜心”的味道比芹菜的外帮和叶子要淡一些，吃起来无筋，嚼起来鲜脆爽口很好吃，可以配海鲜或素炒都可以。今天，作为一道系列的芹菜吃法，里面搭配了蟹肉干和小虾干，因此起名叫做“虾兵蟹将炒芹皇”，吃起来脆嫩、清淡、鲜美，很不错！材料主料：芹菜260g、小虾干50g、蟹腿肉干20g；
辅料：味精适量、盐适量、白糖适量虾兵蟹将炒芹皇1把芹菜心和配料放入开水锅汆烫数秒捞出。2然后立即浸入凉水中过凉。3锅中放适量油爆香姜末。4再倒入小虾干和蟹肉干煸炒爆香。5最后倒入芹皇大火翻炒均匀。6用旺火把芹皇炒匀后烹入绍酒。7然后仍用大火翻炒数下，再次炒匀后开始调味，先撒入少许盐和白糖。8撒入少许胡椒粉和味精。用旺火炒匀后便可出锅码盘。小贴士1、如不喜欢吃很浓的芹菜味道，还可以用西芹菜心制作也可以，味道会更为清淡些。
2、蟹肉干很贵的，只需放少许稍加提味即可，我只放了20克味道就很鲜美。还可以用海米来炒，叫做“金钩炒芹皇”，或者用淡味儿的海银鱼干来炒，叫做“银鱼炒芹皇”，两者的味道也都很不错，您不妨可以试试。
3、芹菜心焯水后要立即过凉，这样炒出的菜肴会很翠绿，吃起来也会更为脆嫩，口感也好。
虾兵蟹将大拼盘做法？
材料：大闸蟹：2只、明虾：50只、小鲍鱼：3只、鸡爪：6-7只、冬瓜：适量、千张：适量、大白菜：3分之1颗、金针菇：1把、油：适量、姜：适量、蒜：适量、豆瓣酱、火锅底料：适量、高汤、黄酒、白糖：适量。
做法
1、鸡爪加姜片焯水后煮软连汤备用。

2、锅里加少量的油、生姜、蒜末爆香，加蟹、虾、鲍鱼微微翻炒，虾、蟹变色盛出备用。

3、锅里加油、豆瓣酱、火锅底料炒香。

4、把冬瓜和千张倒入锅中翻炒。

5、加入鸡爪和汤、黄酒、白糖后煮5分钟。

6、依次加入金针菇、大白菜、前面炒过备用的虾、蟹、鲍鱼，煮3分钟左右出锅。
好吃的速食有哪些？
个人推荐有
01.螺蛳粉
好欢螺螺蛳粉
你吃过的速食螺蛳粉哪一种最好吃呢？网评度最高的就是好欢螺了，这家螺蛳粉可以吃到螺肉，并且卤味还很正宗，煮出来满满一碗，调料也很丰富，算是比较货真价实的良心品牌了。
02.酸辣粉
嗨吃家酸辣粉
很多人都表示嗨吃家酸辣粉属于他们吃过最好吃的酸辣粉，粉特别有嚼劲，吃着又酸又辣，特别开胃，正宗的嗨吃家酸辣粉里边选用了重庆的小米辣，还有龙岩的花生，老坛陈醋，粉条用的是纯正红薯淀粉，里边还有6个调料包，吃起来非常过瘾。
03.红油面皮
很多人都会选择阿宽红油面皮，它这种面皮带有独特的四川香味，面皮吃起来比较劲道，有辣的，还有不辣的，大家都可以自由选择，这种面皮不需要去煮，用开水泡5分钟刚刚好，这样吃起来也会更加劲爽酸辣。
04.热干面
大汉口热干面
都知道武汉的热干面很好吃，大汉口热干面属于武汉热干面的老字号，深受人们的欢迎，它的包装非常严谨，芝麻酱特别好拌开，里面还有一包酱油，一包萝卜，一包辣椒油，口味你可以自己调，总体味道还是很不错的。
（图片来源互联网，侵删）
05.火鸡面
火鸡面
在众多火鸡面品牌中，三养火鸡面可以说是排行第一，令很多年轻人爱不释手，红遍了整个亚洲，口感主要属于甜辣味的，它也是韩国最辣的一款泡面，吃着老带劲。（广东人民勿进…）
06.全麦面包
全麦面包饱腹感比较强，主要就是味道有点淡，一般没时间做早饭和健身人士比较推荐
07.酸奶
酸奶味道可以，冰镇之后更加好喝，而且算命还能促进肠道消化，蛮好的<\p>
虾兵蟹将这道菜好吃吗
步骤
虾兵蟹将的做法步骤11.先把螃蟹洗干净，放到锅里蒸（这个地方，我忘记拍照片）,把虾子洗干净，沥水；把土豆、黄瓜削皮、切块，洗净待用；
虾兵蟹将的做法步骤22.把配料葱、姜、蒜、桂皮、红辣椒、八角都切好准备
虾兵蟹将的做法步骤33.螃蟹蒸好后，分解螃蟹，放进锅内待用；
虾兵蟹将的做法步骤44.锅里放大量油，放入土豆和黄瓜进去炸（本来这里应该是分开炸的，但是我很懒，就都丢一起了），炸好捞出放盘里待用；
虾兵蟹将的做法步骤55.虾子沥水完后，丢入锅里炸酥（炸到见红色了就可以咯），然后捞出来放碗里待用；
虾兵蟹将的做法步骤66.洗干净炒锅，重新放色拉油；
虾兵蟹将的做法步骤77.炒配料，炒出香味后，放入螃蟹，翻炒；
虾兵蟹将的做法步骤88.放入盐、鸡精、还有料酒（我放的是二锅头），稍微香点；
炒4分钟后
虾兵蟹将的做法步骤99.放入炸好的虾子、土豆、黄瓜条，放入辣椒酱，炒匀；放一小碗水，在放点料酒，小火煮5分钟
虾兵蟹将的做法步骤1010.最后，盛出就OK了。