麻食是陕西这边家常美食，吃多了传统口味，今天来做个日式咖喱风味麻食，换换口味。 这道美食做法简单，汤浓味鲜，新手也可以轻松驾驭。
By 樱花儿开
用料麻食 150克洋葱 1个胡萝卜 1/2根土豆 1个青菜 适量日式原味咖喱 2块蒜 1瓣（可不放）油 适量
做法步骤1、整理食材。蔬菜去皮洗净沥干水分。
2、洋葱、胡萝卜、土豆分别切丁。
段。我用的芥菜，大家可以根据自己喜好调整。
4、起锅热油，下入洋葱大蒜炒出香味。
5、放入土豆胡萝卜丁翻炒入味，大约1分钟。
6、加入没过食材的开水（稍微多点），放入麻食同煮。
火，放入咖喱块搅拌化开。
8、下入蔬菜搅拌均匀，煮熟后关火。
9、成品。
10、尝一口，浓浓的咖喱香味，好好吃吖！
贴士食材可以根据个人喜好调整，也可以加入鸡肉、牛肉、豆腐等。 喜欢吃辣的童鞋可以换成辣口咖喱。
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！