蔬菜 水果沙拉 怎么做?
前言所有配料都可依据个人口味增加和修改材料主料:西兰花适量、黄瓜小半根、胡萝卜小半根、紫甘蓝一把、生菜一叶、小番茄5个、香蕉一根、沙拉酱适量;
辅料:葡萄干适量、好丽友甜天麦巧克力口味适量水果蔬菜沙拉1西兰花掰开洗净焯熟2紫甘蓝切开 胡萝卜黄瓜切丁 小番茄切四瓣 香蕉切片 我就不一一拍照啦3为了美观 我把生菜叶铺在了下面 不过撕碎更好吃4然后挤上沙拉酱撒上葡萄干就OK啦5建议还是把生菜撕开比较好吃6甜天麦我是边吃边撒的小贴士甜天麦要现吃现撒 不然会软的 不过也别有一番风味
水果沙拉的热量相对来说高一点,把沙拉酱换成酸奶热量会低很多。
蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
水果沙拉,是将不同的水果切成丁状或着方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,进行搅拌就完成了。
同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。
营养功效
水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及**必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质,可以促进健康,增强免疫力。但是,有些水果含糖量很高,多吃会影响体形的。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素,都有其营养价值,缺一不可。
例如:维生素A可以提高机体抗病能力,特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C,可提高机体内各有关代谢过程,增进食欲,健全肺部和血管等组织功能。
百度百科-减肥沙拉
水果蔬菜沙拉怎么做?
1.将水果和蔬菜洗净,控干水分,备用;
甜橙对半切开,一半用于榨汁,一半将橙肉剥出;
2.甜橙对半切开,一半用于榨汁,一半将橙肉剥出;
将洋葱磨成茸,备用;
3.将洋葱磨成茸,备用;
将柠檬榨成汁,备用;
4.将柠檬榨成汁,备用;
将橄榄油、洋葱茸、胡椒粉、盐、柠檬汁、酸奶油一起加入橙汁中调匀,成沙拉酱;
5.将橄榄油、洋葱茸、胡椒粉、盐、柠檬汁、酸奶油一起加入橙汁中调匀,成沙拉酱;
将蔬菜放入沙拉碗中,牛油果、橙肉切成小块,草莓分成4开,葡萄对半开,加入蔬菜中;
6.将蔬菜放入沙拉碗中,牛油果、橙肉切成小块,草莓分成4开,葡萄对半开,加入蔬菜中;
将沙拉酱撒在水果蔬菜上,拌匀并装入盘中;
7.将沙拉酱撒在水果蔬菜上,拌匀并装入盘中;
松子和碧根果分别入微波炉中高火加热一分钟;
8.松子和碧根果分别入微波炉中高火加热一分钟;
将松子、碧根果依次撒在水里沙拉上面,再放上几颗马苏里拉软芝士,最后,在中间放上2颗车厘子,水果蔬菜沙拉就大功告成了。
9.将松子、碧根果依次撒在水里沙拉上面,再放上几颗马苏里拉软芝士,最后,在中间放上2颗车厘子,水果蔬菜沙拉就大功告成了。
(图片来源互联网,侵删)
蔬菜沙拉要哪些材料?
0基础如何制作沙拉?怎么简单制作蔬菜沙拉?<\p>
蔬菜沙拉 主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄 配料:沙拉酱 调料:盐、糖 制作: 1。将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉 2。沙拉酱放少许盐和糖,拌匀 3。
把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食 蔬菜沙拉 主料: 生菜、紫甘蓝、黄瓜。 辅料: 胡萝卜、青红椒、莴笋、洋葱、玉米、小西红柿。 调料: 盐、鸡精、胡椒、白醋、橄榄油。
做法: 1。将生菜切成块,黄瓜、胡萝卜、莴笋、洋葱、小西红柿切成片,青红椒、紫甘蓝切成丝,放入器皿中备用; 2。在器皿中加入适量白醋、橄榄油、盐、鸡精、胡椒搅拌均匀即可。 蔬菜沙拉 原料 净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。
做法 ①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。 ②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。
特点酸甜利口,清香开胃。 蔬菜沙拉 基本材料 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。 制法: 1、菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。
2、柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。 功效:提神醒脑。 蔬菜丝沙拉 用料: 洋白菜300克、芹菜叶10克、胡萝卜200克、青椒100克、芥末酱10克、醋精5克、洋葱40克、精盐5克、生菜油20克、胡椒粉少许、糖20克。
做法: 1、将洋葱洗净、切未、加生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量开水、调成少司汁。 2、将洋白菜、胡萝卜、青椒洗净,切细丝拌匀,放盘中央呈丘形,再浇上少司汁即可。
特点:解腻爽口 玉米蔬菜沙拉 主料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉 调味料:盐、糖、醋、胡椒、橄榄油 做法: 1。 紫色甘蓝洗净切丝备用。 2。将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。
特点:口感清爽,适合作为餐前开胃菜。 营养点评:有黄金食品之称的玉米和美艳的紫甘蓝相互搭配,好吃好看又营养。 特别提示:如果感觉自己调配调味料相对麻烦,也可从超市购买蛋黄酱或千岛酱来制作沙拉。
1。制作沙拉时的用具、器皿和手要清洗干净。 2。蔬果必须新鲜且清洗干净。 3。拌沙拉前,果块或菜丝应先沥干水分。 4。颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性**物质,所以拌沙拉时,应尽可能选择五颜六色的蔬菜。
5。制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可以在酱中加入少许醋、盐,这样调配更适合中国人的口味。 6。在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。<\p>