白菜粉条的正确做法?
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先把准备好的白菜给它清洗干净切成片,猪肉切块片,粉条提前泡软。
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锅里烧油,下猪肉炒至变色,炒出油脂,下葱姜蒜,一勺生抽翻炒上色,下入白菜大火翻炒,白菜炒软,放适量十三香,加一碗清水,加盐和鸡精,放入粉条中小火煮十五分钟以上,出锅前撒上蒜末。
用料
白菜250克,粉丝150克,葱适量,植物油适量,生抽适量,香醋适量,糖适量,盐适量
做法步骤:
1/9 白菜掰开叶子洗干净,粉丝提前泡发
2/9 白菜切成片,把白菜帮子和叶子分开,再切一些葱花
(图片来源互联网,侵删)
3/9 锅中倒油,油热后下葱花爆香
4/9 把白菜帮子倒进去翻炒一分钟
5/9 再把白菜叶子倒进去翻炒
6/9 倒入生抽和香醋翻炒,再加半勺糖
7/9 把泡好的粉丝倒入锅中翻炒均匀
8/9 撒盐后即可出锅
9/9 装盘享用
白菜炖粉条的家常做法
猪肉炒香下白菜加一点点水倒入粉条翻炒<\p>
白菜炖粉条的家常做法
导语:如何做出美味的白菜炖粉条,下面是我为大家带来的'白菜炖粉条的家常做法,大家不妨尝试一下自己动手做哦!
必备材料:
主料:白菜(半棵)、粉条(10克)
辅料:葱、姜、蒜适量
做法详解:
1、葱、姜、蒜切碎。
2、白菜洗净切碎,粉条洗干净。
3、用热水将粉条泡发10分钟。
4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜。
5、放入泡好的粉条和白菜翻炒。
6、最后放入盐、生抽,添加少许水煮上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。
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炒白菜粉条怎么做好吃
好吃又简单的家常菜
食材
主料小白菜200g里脊肉150g辅料葱段适量花椒适量鸡精适量料酒适量淀粉适量蒜片适量干辣椒适量八角适量盐适量油适量
步骤
小白菜炒粉条的做法步骤11.肉丝中加入料酒、白糖、生抽、耗油、淀粉、姜丝搅拌均匀腌制10分钟
小白菜炒粉条的做法步骤22.炒锅中放入适量油爆香花椒、八角
小白菜炒粉条的做法步骤33.加入肉丝
小白菜炒粉条的做法步骤44.炒至肉变色加入葱段、蒜片、辣椒段,炒出香味
小白菜炒粉条的做法步骤55.加入白菜
小白菜炒粉条的做法步骤66.加入事先泡好的粉条
小白菜炒粉条的做法步骤77.加入鸡精、生抽、适量盐炒匀即可