面包蟹要蒸多久?
蒸15~20分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时取出即可。面包蟹富含营养成分，其中蛋白质和微量元素的含量都很丰富，这些营养物质可以让身体更加强健，面包蟹其中的微量元素也是身体的重要营养补充，微量元素可以帮助维持体内正常的运作，让身体处于健康发展的水平。
柿子：柿子中含有鞣酸，而面包蟹的蟹肉蛋白质丰富，这两种物质会结合成一种叫做鞣酸蛋白的成分，它不易消化，很容易造成肠胃不适。
泥鳅：泥鳅是一种温补的食物，因此大家在吃面包蟹的时候，最好不要吃泥鳅，以免造成不适。
花生：花生的油脂含量十分丰富，面包蟹则是一种寒性的食物，一起吃容易造成腹泻。
茶水：茶水中含有的一种会使面包蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收。
面包蟹的正确蒸煮多久？
面包蟹蒸熟的时间可以根据蟹的大小来调整。一般来说，4两以上的面包蟹需要蒸20分钟左右，小于4两的面包蟹则可以相对缩短至15分钟123。如果是熟冻的面包蟹，可以在解冻后蒸5~8分钟2。蒸蟹的时候要确保水开后再下锅蒸，并且要把螃蟹的肚子朝上，避免蟹黄流出1。
蒸16分钟即可进行食用，蒸面包蟹具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：面包蟹 950克、葱 少许、姜 少许、料酒 少许。
1、首先使用牙刷把面包蟹的表面擦洗干净。
2、然后用牙刷把面包蟹腹部擦洗干净。
3、接着用刀把生姜和葱切好。
4、盘中摆上姜和蒜。
5、放面包蟹，淋料酒。
6、放入锅中，隔水蒸15分钟。
7、把面包蟹拿去，这样蒸面包蟹就已经做好了。
15到20分钟左右
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一般情况下面包蟹隔水蒸个15~20分钟即可，水中可放少许料酒和姜片解腥味，蒸太久会影响肉质和口感。
蒸面包蟹的时候注意要将面包蟹翻面放置以防止里面的蟹黄流出来，待水烧开后用火蒸15--20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时即可取出。
面包蟹需要蒸多久？
面包蟹需要蒸15-20分钟。
无论什么样的螃蟹，一般蒸到螃蟹呈现鲜红色即可，而面包蟹往往需要蒸15-20分钟的时间就可以出锅，蒸太长的时间会影响面包蟹肉的口感。另外要注意的是，在蒸面包蟹时放入一些料酒，可以有效的去除面包蟹的腥味，并且让其口感更佳。
面包蟹处理方法
准备好清水和小刷子，用清水将面包蟹浸泡10分钟，然后用刷子将面包蟹的背部、腹部、钳子出都刷干净，这只是清洗了外面。
用拇指和食指，抓住面包蟹的钳子，使劲挤压蟹壳，将里面的沙子和脏的东西挤压出来，最后还需要用清水将面包蟹再浸泡十分钟，这就算清理干净了。
以上内容参考 百度百科-面包蟹<\p>