谁知道冷冻市场里面的猪肉和里脊肉的价格啊?
前天买的 35一斤
那要看题主在哪个地方。
建议题主在做之前，去别人店里打工，摸清行情后再入。
每个地区冷冻市场的猪肉和里脊肉价格都不一样。
（图片来源互联网，侵删）
以下是全国部分地区近日猪肉价格，请做参考。
单位：元/kg
北京市 朝阳区21.9 丰台区猪肉20.6 通州区21.3 顺义区19 昌平区21
上海市 浦东新区20.4
天津市 北辰区20.5
浙江省 嘉兴市20.5 金华市23.0 宁波市23.0
江苏省 常州市21.0 南京市19.5 苏州市19.6 宿迁市25
山东省 滨州市21.0 青岛市21.7 威海市22.6
辽宁省 大连市21.5 沈阳市20.0 铁岭市18.0
四川省 广安市22.0 凉山州21.0 绵阳市19.6
陕西省 西安市19.7 咸阳市20.6
湖北省 黄冈市21.0 襄阳市19.0
河南省 商丘市19.5 郑州市16.5 周口市17.0
河北省 邯郸市23.2 衡水市26.6 秦皇岛市22.0 石家庄市23 唐山市23 张家口市18
里脊和梅花哪个贵？
因为它们属于不同的食材和菜品。里脊是指猪、牛或羊的背部肌肉，而梅花是指猪肉的肥瘦相间的部位。
在不同的市场和地区，价格可能有所不同。建议您查看当地市场或商店的具体价格以获取准确信息。
梅花肉贵。因为梅花肉无论怎么做都好吃，口感好，不腻人，而里脊肉只能用来做串子或烧烤或用油炸才会好吃。因此，梅花阁一定比里脊肉贵。
5块钱的里脊肉大概100克左右把，这要看你在哪个城市，买新鲜的里脊肉还是冰冻的里脊肉，如果是品牌的家佳康，双汇新鲜里脊肉100克左右，菜场的里脊肉大概125克到150克。一线城市物价会高些，二，三线城市会便宜些，农村养猪的地方肉应该会更便宜。
最近市场上的大肉价格确实便宜了很多，大部分肉卖到十几元一斤，按照这个价格计算的话，5块钱的里脊肉大概能买到3至4两左右，确实很实惠了，相比去年1斤大肉卖到35元1斤，那段时间真是吃不起肉了，连平时经常包饺子的饭都不敢去想了。
这要看里脊肉卖多少钱一斤了，各地的里脊肉价钱不一样。我们这里的里脊肉卖的是18元一斤，所以5块钱能买3两多的里脊肉。虽然只有3两多肉，但是打瘦肉汤的话，还是可以做满满一大碗的，还有就是用芹菜、黄瓜等各种蔬菜和瘦肉一起炒，都可以用来炒一大盘子的，并且味道还很好吃。
五花肉和里脊肉哪种肉更好吃？
小里脊肉更好吃。
五花肉和大里脊、小里脊这三种肉，最贵的就是小里脊肉了，因为它的肉质最细腻最好，再稍微贵一点的就是大里脊肉，最便宜的是五花肉。当然三种肉如果都是新鲜上好的肉的话，价格也不会相差很大，还是有细微差别的，所以可以根据自己烹饪不同的菜品，去选择不同的肉来烹饪，这样做出来的菜品才是最完美最好吃的。
五花肉：
是猪身上腹部的肉，这个部位脂肪是非常多的，所以肉质就比较腻，嫩一些，比较好的五花肉就是肥瘦相接，有一层白一层红，这样的肉质吃起来又嫩又香。但是五花肉却不适合做所有的菜品，比较适合做的是红烧肉以及梅菜扣肉、把子肉等这一类的美食，而且在烹饪的过程中要不断的用油去煸一下，煸出里面的油脂，这样释放出油脂之后再做出来才会肥而不腻，吃起来口感更好，如果做不好的话，五花肉是非常肥腻的。
里脊肉：
是猪身上排骨相连的一段肉，里脊肉又分为大里脊和小里脊，与大排骨相连的瘦肉是大里脊，小里脊是脊椎内侧的一条肌肉，小里脊肉是比较少的，但是这段肉却是非常嫩，而且又瘦，吃起来很有劲，但是不腻，特别好吃。我们平时做的炸里脊就可以用这段肉来做，平时与青菜搭配起来清炒的话，尽量去选里脊肉来炒，因为里脊本身是比较瘦的没有肥肉，吃起来口感就会更好一点，都不会油腻，但是它与五花肉相比的话就是不够香，没有五花肉那么肥腻。
就是在做馅料的时候也是选择里脊肉来做比较好，再加上不同的绿色蔬菜搭配起来，香而不腻，非常好吃，但是有的人就是喜欢吃肥肉腻腻的感觉，觉得那样才香，那也可以选用五花肉来包饺子，那样吃起来油水会比较大一些，相应的放油的时候就要少放一点，这样口感也会非常好。<\p>
猪里脊肉一条正常情况下有多少克？
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猪里脊分大里脊和小里脊。大里脊一斤挂零，小里脊二两左右
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应该在1千克，或许还能多一点。
一头二三百斤的猪身上，4-5斤里脊肉
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800克左右。
现在可能有降价了吧，应该是11-13元左右
那要看你要多少啦~
上海 里脊 15
16元一斤
11元一斤重庆价格
牛里脊肉贵，里脊肉少啊！相对牛腩比较多
牛腩贵啊，里脊不会很贵的
再看看别人怎么说的。
肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级：里脊肉；一级：通脊肉，后腿肉；二级：前腿肉，五花肉；三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。吃猪肉，不同位置的肉口感也不同。猪身上里脊肉最嫩，后臀尖肉相对老些。炒着吃买前后臀尖；炖着吃买五花肉；炒瘦肉最好是通脊；做饺子、包子的馅要买前臀尖。"