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蔬菜粥的家常做法(猪肝蔬菜粥的家常做法)

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猪肝蔬菜粥的家常做法

用料  

新鲜玉米    2只    

小白菜    少量    

山药    1根    

盐    少许    

鸡精    少许    

葱花    少许    

面碱    少许    

鲜玉米蔬菜粥的做法  

把玉米须去掉,洗净。 用礤子把玉米粒礤成玉米碎。如果觉得颗粒太大不好消化.也可用料理机进行再次打磨.

为了口感更加顺滑.我把弄好的玉米碴放入料理机进行打磨.(如果不在意.不用打磨也可以)山药切成小.

小白菜切段.

把水烧开.放入山药大火煮10分钟.

同时加入玉米碴和蔬菜就OK.大火再煮5分钟.转小火3分钟.期间用勺子搅拌.防止糊锅.放入少量的面碱.关火.加入少许盐.鸡精.

撒上葱花.美味的粥就做好啦.

家常蔬菜粥的做法?

原料:

菠菜4棵、剩米饭一碗、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、香油1/2茶匙

家常蔬菜粥的做法

1、将菠菜掰开洗净后,放入沸水中焯烫半分钟后捞出,用冷水浸泡,待冷却后沥干切碎备用。

2、将焯菠菜的开水倒掉,重新倒入清水,大火加热至沸腾后,倒入米饭,搅散后,改成中小火加热。放入一把勺子,改变沸腾方向,防止溢锅,再盖上盖子,留2厘米宽的缝隙。

3、煮20分钟待米粒破开后,放入菠菜碎,盐,鸡精和香油,搅拌均匀后即可

主料:大米70克,小白菜3棵,金针菇50克,橄榄油5克

辅料:西红柿1个,黑木耳10朵,盐1克

做法:1.提前将白粥煮好,黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好。

2.小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎。

3.红萝卜去皮后切薄片。

4.热锅冷油把胡萝卜煸炒一下,把西红柿加入继续翻炒

5.再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内,加入一克盐翻炒均匀

6.将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟即可。

蔬菜粥的家常做法

蔬菜粥的家常做法如下:

材料准备:大米、糯米、空心菜、红萝卜、水、油、盐、砂锅、碗,勺子等。

1、大米和糯米洗净。

2、砂锅中入水放入米,加几滴油熬煮。

3、空心菜和胡萝卜洗净改刀备用。

4、将蔬菜倒入锅中煮沸。

5、加盐调味即可出锅。<\p>

蔬菜粥有很多不同的做法,加入不同的材料,那么它就变成了不同的粥,下面我给大家分享蔬菜粥的家常做法,希望你喜欢。

  蔬菜粥的家常做法一:胡萝卜蔬菜粥   食材准备

  大米、胡萝卜、时鲜蔬菜。

  方法步骤

  1、首先将胡萝卜洗干净,放进一个容器当中,然后加入一点的水,放入微波炉中加热。

  2、大约5分钟之后,胡萝卜变软取出来切碎备用。

  3、将大米洗干净,然后装进砂锅中,加入足量的水,大火煮沸,改成中火煮至大米烂软。

  4、将时鲜蔬菜切碎,也不需要太碎。

  5、将素材与胡萝卜放入粥中,煮上5分钟之后就可以食用了。

  小窍门

  1、蔬菜是非常容易煮熟的,因此可以不用切的太碎。

  2、蔬菜粥本身没有味道,在吃的过程中可以适当的加点盐。

  蔬菜粥的家常做法二:排骨蔬菜粥   食材准备

  排骨、大米、牛肉粉、香菜、葱花、盐。

  方法步骤

  1、首先将排骨用开水焯好,然后放入砂锅中小火炖上5个小时左右。

  2、将大米清洗干净,然后放入清水中,加入一点点的盐,浸泡1个晚上。

  3、取排骨汤加入一点点的水,烧开之后,将泡好的大米放进去,然后将排骨放进去,小火慢慢的熬煮。

  4、然后加入少量的牛肉粉、盐,搅拌均匀之后,继续熬煮。

  5、当粥变得浓稠的时候,放入一点点的小白菜、香菜、葱花、搅拌均匀,就可以食用了!

  蔬菜粥的家常做法三:黄瓜蔬菜粥   食材准备

  大米、胡萝卜、洋葱、黄瓜、姜、火腿、盐、香油。

  方法步骤

  1、将淘好的大米放入砂锅中,加入适量的水,大火熬煮。

  2、将所有的食材全部切成丁,姜切成末状备用。

  3、锅中的水开始沸腾的时候,就要开始经常的搅拌。

  4、10分钟之后,将洋葱、胡萝卜放进去搅拌,煮上5分钟。

  5、然后放入火腿,煮5分钟,再放入黄瓜,煮上5分钟。

  6、如果中途水干了,可以适时的加入一些开水。

  7、出锅前3分钟的时候,加入适量的盐,搅拌均匀,出国的时候加入一点香油,搅拌均匀就可以食用了。<\p>

蔬菜粥怎么做好吃,蔬菜粥的家常做法

(图片来源互联网,侵删)

食材

主料

瘦猪肉

100g

辅料

花椒油

适量

适量

小葱

适量

生姜

适量

小油菜

适量

酱油

适量

粥底

适量

香菇

适量

步骤

1.瘦猪肉剁成肉末,洒入小葱末、生姜末、香菇碎后剁成肉馅。

2.剁好的肉馅盛到干净小盆里,洒入适量精盐。

3.剁好的肉馅盛到干净小盆里,洒入适量精盐。

4.倒入适量花椒油。

5.搅匀肉馅,腌渍30分钟。

6.把肉馅做成肉丸,下锅汆熟后捞出备用。

7.砂锅倒入适量底粥,开后倒入肉丸。

8.小火煮制20分钟后倒入切好的小油菜,大火煮开即可。

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