赶紧跟着咕噜妹来看一下咖喱鸡肉拌面怎么做吧。
主要食材鸡胸肉,胡萝卜,土豆,青椒,挂面。主要辅料有青椒,土豆,咖喱,油,酱油,大蒜末
丁。
2.起锅烧水,水煮开后下入挂面。这里要注意,因为挂面不太容易熟,所以水开之后要反复加几次冷水知道将挂面彻底煮熟,然后将挂面滴干水分捞出备用。
3.起锅烧油加入鸡丁和大蒜末,翻炒煸香,鸡肉略微变色以后将胡萝卜丁加入锅中煸炒。然后鸡丁快熟的时候将土豆倒入锅中,再加入少量酱油翻炒。这里酱油的加入量可以根据个人的口味调节。
4.在锅中加入适量水,然后把咖喱放入锅中搅拌,使其溶解于汤中。然后加入青椒丁,等锅里的汤再次开后关火。
5.将锅中的咖喱汤浇到挂面上。一道美味的咖喱鸡肉拌面就做好了。
怎么样,你学会了吗?赶快亲自动手去试一试吧!
2.咖喱块加入汤中会使汤变得非常粘稠,这是要注意提前多加一点清水。