下面教大家做一道葱爆牛肉。羊肉比较嫩，做葱爆羊肉时腌入味就可以直接炒制，不用上浆。而牛肉比较硬，腌制上浆后再...

食谱2023.10.23

盐焗是将原料放在盐中加热，通过盐的传热使原料成熟的一种烹饪技法。 盐焗具有肉质结实、香味独特的特点。 一般多...

资讯分享2023.10.11