首页 标签存档:传统

宁都传统糕点七层糕,简单好吃,正宗做法

吃。每到农历七月十五中元节那天,每家每户都会做七层糕,用来祭祖。顾名思义,七层糕,就是有七层,可以一层一层的...

食谱2023.09.11

四川传统民间乡土小菜「盐激胡豆」

菜。这道菜以前是我婆婆的拿手菜,自从她去世之后,我已经有十来年没吃过了,很是怀念,特意找来分享给大家。 菜...

资讯分享2023.09.10

昆明传统老滇味粉蒸肉的家常做法,美味又解馋,吃一次就念念不忘

昆明,处处都是美食天地,有不少值得一吃的美食。其中粉蒸肉是必吃不可的一道美食,如果你不曾吃过它,那就要到昆明...

资讯分享2023.09.08

听非遗讲故事|京城传统“寒食十三绝”:追怀先贤 传承文化

在春光明媚、桃红柳绿的三四月间,除了踏青、祭扫,古人们还有吃寒食的习俗。这就不得不提一个绵延两千多年的节日—...

食谱2023.09.07

《传统菜系列》新小厨还原传统鲁菜:花鸡冻

衣、食、住、行是人们每日不可或缺的基本的生活需要。随着群众物质水平的提高,生活的改善,必然会对菜食提出更高的...

资讯分享2023.08.22

你和传统名菜,只缺一条好海参吗,还差个渔乐圈呢

在鲁菜传统筵席当中有这样一道菜,因为需要的食材有很多又都汇聚在一盘当中,以此而得名全家福,是一道食材丰富、营...

资讯分享2023.08.22

大暑吃什么传统食品?你这一天吃什么呢?

大暑吃什么传统食品?你这一天吃什么呢?   大暑是我国二十四节气之一,也是夏季的最后一个节日。 到了大...

资讯分享2023.01.11