选择好的高筋面粉，让你的烘焙更专业更成功 如果你喜欢烘焙，你一定知道高筋面粉的重要性。它能...

资讯分享2024.08.17

解决蒸馒头后出现瘪塌的问题的简单方法 蒸馒头是中国北方餐桌上最常见的食物之一，它好吃又营养。不过，...

食谱2024.05.29

为什么高筋面粉不适合做馒头？ 高筋面粉可以用来做馒头。 高筋面粉可以用来做馒头，但如果这种面粉制作不当，做出...

食谱2024.02.01

面包用高筋面粉还是低筋面粉？ 制作面包需要用高筋面粉，制作蛋糕需要用低筋面粉。 使用高筋面粉或者低筋面粉是根...

资讯分享2023.12.14

面包粉是高筋还是低筋 ▪️日清百合花面粉:蛋白质含量10.7%,灰分0.45,适合于制作欧式面包,牛角可颂。也...

资讯分享2023.11.06

文~十月 技巧，提到了蒸馒头用中筋面粉，有的朋友用，高筋面粉可以蒸吗？那么我今天分享一些高筋，中筋，低筋面...

资讯分享2023.09.28

帮手，全程配合拍视频，烤出来以后特别开心，说叫龙卷风面包，虽然我也不知道她是从哪里看出来像龙卷风的，不过她开...

资讯分享2023.09.04

食光 麦粉 240克鸡蛋 1个牛奶 110毫升耐高糖酵母 3克盐 2克白糖 40克黄油 25克 麦粉，盐...

食谱2023.08.28

高筋面粉可以做很多美味可口的食物，比如面条、饼干、披萨、面包等等，以下是几种利用高筋面粉做的美味佳肴：...

食谱2023.02.09

面包是一种受欢迎的食物，有很多种口味。有的是甜的，有的是咸的，有的是香脆的，有的是柔软的。面包可以吃作早...

资讯分享2023.02.04