首页 标签存档:拉面

兰州拉面的汤怎么做的(兰州拉面的汤怎么做的)

兰州拉面的汤是怎么做的 详细的很,看这个: 做为一个兰州人,从小对兰州拉面是情有读中,在家乡的时候...

食谱2023.12.06

蓬灰拉面剂使用方法(1斤面粉放多少拉面剂)

蓬灰拉面剂使用方法 蓬灰拉面剂使用方法为:用少量水化开蓬灰后静置澄清,在和面时加入蓬灰水即可。蓬灰的主要成分是...

资讯分享2023.11.29

炒拉面的做法(学拉面一般要学多久)

炒拉面的做法 肥肠炒拉面的做法步骤 1 凤尾用清水洗净。 2 切成小块。 3 大锅里水开以后,下去拉面煮开。...

食谱2023.11.11

从和面开始学习做拉面,学会这些技巧,不羡慕饭店大厨,快收藏

食材: 高筋面粉、鸡蛋、姜、生抽、五香粉、红椒、植物油、淀粉、牛肉、葱、蒜、料酒、娃娃菜、绿椒、盐 步骤:...

食谱2023.10.17

文洋美食:甘肃拉面,以梦为马(四)

文洋美食:甘肃拉面,以梦为马(四) 厂的职工宿舍用的。​有一天晚上,一个打工仔去上厕所,第二天就开始出状况...

资讯分享2023.10.04

拉面的做法步骤(拉面如何制作)

拉面的做法步骤 第五步,将梭子均匀摊开,然后加第二遍水,加水的过程需要注意的是,水要均匀撒开,不要用直接倒...

资讯分享2023.10.03

日式叉烧拉面,叉烧也能自己做

自制日式叉烧肉拉面 随着全国各地的降温,初冬已经悄悄来了。 寒冷的季节,最抚慰人心的莫过于一碗热气腾腾的...

食谱2023.10.01

拉面的做法全过程(关于日式拉面、乌冬面和荞麦面要如何保存?)

拉面的做法全过程 拉面1把 辅料: 香菜200克 蒜苗500克 小葱适量 姜适量 草果适量 八角适量 胡椒粉适...

食谱2023.09.17

想吃麻辣拌不用出去买,学会这酱料调法,都可以出摊了

想吃麻辣拌不用出去买,学会这酱料调法,都可以出摊了! 白都能轻松搞定。 说实话,这个拉面麻辣拌真的要比外...

资讯分享2023.09.15

拉面用什么面粉最好(做拉面的步骤)

拉面用什么面粉最好 最⾼,所以筋性⽐较好,⽐较适合做⾯条、饺⼦⽪等⾯⾷。除了⾼筋粉,还有特筋粉也适合做⼿擀...

资讯分享2023.09.13