首页 标签存档:大厨

学会这样做低脂番茄煎蛋秒变大厨

新入手了一个美锅喜欢的不得了,用它做了一 个低油健康又美味的番茄蛋,虽然油少但是它的蓝宝石不粘技术,国际一级...

资讯分享2023.09.22

见所未见·大厨私房菜|外焦里嫩,咸香味美的本帮熏鱼

外焦里嫩,咸鲜味美……无论是过年过节,还是日常饮食,熏鱼是上海人饭桌上必备菜肴之一。上海老饭店的老上海熏鱼是...

资讯分享2023.09.21

大厨教你在家就能做出和肯德基味道一样的薯条,收藏版

大厨教你做肯德基味道薯条,提前收藏,学会了过年再也不用叫外卖【食材】:土豆、干淀粉、混合油 【做法步骤】...

食谱2023.09.21

怪味花生米怎样做又酥又脆(酒桌必备的怪味花生你吃过吗?大厨分享详细的制作技巧,百吃)

怪味花生米怎样做又酥又脆 将花生米用清水洗净后晾干备用。 2.在一个干净的碗中,把鸡蛋清打散,加入适量的玉...

食谱2023.09.20

家常炖骨头的简单做法(熬大骨汤,切记不要直接炖,大厨教你炖汤3窍门,汤白肉烂又鲜香)

家常炖骨头的简单做法 下面我将为您介绍一种简单的家常炖骨头做法。 趁骨头再炖煮的时间,我们先准备一个白萝...

食谱2023.09.19

清香脆爽高颜值的土豆丝,饭店大厨是这样做的

不知道你们有没有过那种感觉,一道看似很简单的家常菜,你去饭店里吃的时候感觉很好吃,然后回到家自己动手做,却怎...

食谱2023.09.19

蒜黄炒鸡蛋是先炒蒜黄还是先炒鸡蛋?大厨分享正确的做法,真下饭

技巧,端上桌大家抢着吃。 下面请看我们的操作: 1.准备蒜黄半斤左右,先去掉根部,这个地方粘过沙土,吃起...

食谱2023.09.19

看饭店大厨是怎样做“西红柿炒蛋”的?烹饪技巧很棒,拌饭就是香

孩都爱吃,用来拌饭非常不错。 技巧,喜欢这道菜的朋友,就一起来试试吧。 下面请看我们的操作: 葱一根。...

食谱2023.09.19

古月教你在家做佛手瓜炒肉片,清脆鲜嫩入味,3分钟秒变大厨

先来把佛手瓜清洗干净,这两个佛手瓜我感觉还是挺嫩的,就没有削去它的外皮,如果佛手瓜有些老了,还是把它的外皮削...

食谱2023.09.18

会做这些麻辣小龙虾,你比大厨都牛气

龙虾 By 有酒窝的 米辣 6个 龙虾刷洗干净去头 2、抽掉虾线 3、滤干水 米辣切碎 5、豆...

食谱2023.09.17