首页 标签存档:大厨

炒小龙虾,焯水还是油炸?大厨教你2招,虾肉鲜嫩Q弹,还不腥

龙虾,吃起来实在太过瘾!唯一美中不足的,就是太贵了,一百多块钱的还不够我自己一个人吃。 龙虾,味道远远比不...

食谱2023.09.12

土匪猪肝为什么叫土匪猪肝,看大厨是怎么做的又嫩又香

在湖南菜中,总有些千奇百怪的菜,不是它菜不好吃,而是名字非常怪什么火辣辣的吻,雪山盖顶,而有这么一道菜名字那...

食谱2023.09.12

生爆肥肠怎么做才好吃?大厨教你诀窍,肥肠脆嫩无腥味,太香了

大家好,今天给大家分享一道生爆肥肠的做法,用这个方法做的生爆肥肠鲜嫩脆口,又下酒又下饭,一起来看看怎么做吧!...

食谱2023.09.11

大厨分享清蒸西葫芦的家常做法,营养健康,味道鲜美,做法特简单

大家好,这里是第一名厨,今天分享一道清蒸西葫芦,具体做法请看下面的操作。 第一名厨 清蒸西葫芦 准备新鲜...

食谱2023.09.10

耿大厨食单:生蚝煎蛋

生蚝煎蛋,广东人称为蚝烙,是潮汕地区的家常菜,既然是家常菜,做法未免五花八门,传统做法多用猪油;过去条件不好...

食谱2023.09.09

青菜香菇原来根本不用油炒,酒店大厨都是这么做,大人小孩都爱吃

青菜香菇相信大家都吃过,这是一道好处不胖而且做法超级简单的一道菜,十分钟就可以做好,吃一口就瞬间被秒杀,绝对...

食谱2023.09.09

觉得干锅花菜美味难做?重庆大厨教你干锅花菜家常做法,入味下饭

干锅花菜 食材:有机花菜,去皮的五花肉,蒜苗,一颗大葱,老姜,大蒜,葱花,干辣椒。 朵,这样看起来更加完...

食谱2023.09.07

大厨教我的豆乳卡仕达熊掌包的做法,果然好吃到没朋友

By 石头Kido_Kido 用料1 面团材料高粉 250克酵母 3克牛奶 160毫升蜂蜜 15克糖 20...

食谱2023.09.07

简单好吃的记忆深处,一炉震天响的爆米花。,秒变大厨

时候我们会围在暖烘烘的爆米花炉边,烤着炭火,闻着香甜的爆米花,静候大伯“嘣...咚”震天响的开炉,当真是欢乐...

食谱2023.09.06

天天饮食宫保鸡丁(屈浩大厨的宫保鸡丁视频)

天天饮食宫保鸡丁 步骤: 1、鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀 2、黄瓜切丁、葱要切成小段,...

食谱2023.09.06