做法步骤 1、面团材料混合。 2、揉成团，盖上保鲜膜放在温暖潮湿处发酵备用。 3、油酥材料中的黄油热融...

资讯分享2023.09.01

如何发面做包子才松软 其次就是要将面团盖上湿毛巾发酵至两倍大,扒开面团,内部要呈现蜂窝状,最佳发酵室温要保...

食谱2023.09.01

今天教大家做一个很好吃的风味葱油饼 勺 1；面粉用热牛奶和成柔软光滑的面团，之所以用牛奶是为了饼做好之后...

食谱2023.08.26

时候经常问妈妈要零钱买这个吃，永远是学校门口那家卖的最好吃！ By 石头Kido_Kido 用料1 面团...

食谱2023.08.25

原 料A.面粉200克、酵母1克、南瓜泥55克、牛奶50克B.面粉200克、酵母1克、牛奶115克辅 料黑豆...

资讯分享2023.08.21

1、准备好所用的食材，葡萄干洗净，沥干水分，核桃仁可以是生的，也可以烤熟2、把食材面团里的材料除黄油外，先液...

资讯分享2023.08.20

大家好！我是“大厨刘”。今天给大家分享四个快速做面的小技巧。9分钟就能做满一碗。包子蓬松，松软，好吃。让我们看看...

食谱2023.04.13

原来做蛋糕就是这么简单，不用分蛋，不用发酵，蓬松有弹性，一次性成功。在家的一个多月里，很多人都成了“大厨”，尤其...

食谱2023.04.06

面粉发酵怎样才能发酵的好？教你一些方法 　　在做面食的时候最关键的就是面团的发酵，特别是对于北方人来说...

食谱2023.03.20

南瓜面粉可以做什么美食？原来有这么多 　　南瓜面粉对于许多人来说并不陌生，因为南瓜和面粉的结合可以做出...

资讯分享2023.03.20