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泡木耳,很多人一加水就错,老厨师教我一招,3分钟木耳又大又软

技巧,解决了很多家庭困扰的烦恼。下面就来学习一下如何快速泡发木耳的方法吧! 快速泡发木耳的方法木耳在烹饪之...

食谱2023.10.08

坐月子为啥要吃姜醋蛋?很多人都不知道,原来还有这几大好处!

吃,是粤菜系里面的一种,主要就是用姜和醋做调料,然后煮的鸡蛋,有时候还会加一些猪脚进去。姜醋蛋的味道是酸甜的...

食谱2023.10.08

最简单的家常炒猪肝(炒猪肝时,到底要不要焯水?很多人做错,难怪又老又硬、腥味重)

最简单的家常炒猪肝 第1步、猪肝洗净后切成薄片,再放入水中泡去血水。第2步、把洗净的猪肝控干水分,放入盐、...

食谱2023.09.25

很多人喜欢吃牛蛙但不会做,其实做法很简单,手把手教您做家常版干锅牛蛙

没学会做牛蛙之前,我都是到餐馆吃,最便宜的也要上百元一盘,关键的是里面的牛蛙很少,都被配菜“占领”了。现在学...

资讯分享2023.09.23

丝瓜和什么菜搭配炒(炒丝瓜前,要不要先焯水?很多人都不懂,难怪吃起来又黑又很老)

丝瓜和什么菜搭配炒 丝瓜和虾、油条、白贝、香肠、鱼肉等搭配炒。丝瓜和什么菜搭配炒共有5步,可做:白贝炒丝瓜...

资讯分享2023.09.20

凉拌豆腐皮的简单做法(凉拌豆腐皮,很多人不会调料汁,教你一招,味道和饭店一样好)

凉拌豆腐皮的简单做法 做法步骤:第1步、豆腐皮入锅煮五分钟。第2步、加点盐,拌均匀。第3步、捞出备用。第4...

食谱2023.09.20

四季豆肉丝,先炒四季豆还是先炒肉,很多人都纠结,小厨来告诉你

做不纠结,不用担心肉丝老,不用担心四季豆不熟,好吃过瘾还下饭,所以喜欢的宝宝们快快收藏起来吧! 四季豆炒肉...

食谱2023.09.18

炒莴笋时,很多人做错了,难怪不好吃,莴笋鲜脆有诀窍

春季的时令蔬菜特别多,比如韭菜,莴笋,芦笋都是应季食材,这些食材虽然一年四季都能买到,但春天吃起来却美味,比...

资讯分享2023.09.16

包菜全身都是宝,很多人不会做,教你创意新吃法,开胃下饭又解馋

包菜全身都是宝,很多人不会做,教你创意新吃法,开胃下饭又解馋。包菜在我们的平常生活中也是一种我们经常吃的蔬菜...

食谱2023.09.13

把白酒倒进鸭蛋里,真是厉害了,很多人都不知道,看完长见识了

鸭 2、 今天刘嫂就来分享一下“腌制咸鸭蛋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介...

资讯分享2023.09.05