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手撕包菜怎么炒好吃(手撕包菜怎么做才好吃?厨师长解密,多加一步,爽脆清甜特别)

手撕包菜怎么炒好吃 手撕包菜怎么炒最爽脆好吃?掌握这些小技巧,又香又脆超下饭!1、作为一道快手菜,必须全程开大...

食谱2023.11.21

干豆角怎么做好吃(炖干豆角,别直接下锅,多一步,颜色好看不发黑,易烂,比肉香)

干豆角怎么做好吃 翻炒个两分钟左右,明显看见炒出糖色了,立刻向锅里倒入700ml左右的开水,放入泡好的干豆角和...

食谱2023.11.09

椒麻鸡,新疆正宗的做法。麻辣鲜香,主要的就是别忘记一步。

要说这椒麻鸡啊,那真是全国出名,说他是南菜北做吧,可新疆椒麻鸡又是一种不一样的味道,说它出身四川重庆吧。可新...

资讯分享2023.10.14

炸薯条,有人直接炸,有人冷冻,都错了,只需一步薯条香酥不发软

孩都非常的喜欢,口感爽脆,外酥里嫩,配上点番茄酱,口感更佳。不过薯条偶尔吃吃就好,毕竟是快餐和油炸食品,尽量...

食谱2023.10.08

馄饨想要馅嫩汤鲜,少不了这两招,看你差了哪一步?

的经验,第一个是虾肉一定要按照步骤去腥,第二个是搅拌的时候一定要按照下面的方法把馅儿搅拌到上劲。为了节省时间...

食谱2023.09.16

炖鱼头汤时,多加一步,炖出来的鱼头汤颜色乳白,味道鲜美还不腥

昨天,我和爸爸去了蔬菜市场,买了一条4斤多重的大鲢鱼,鲢鱼太大了,一餐肯定吃不完,所以叫鱼行的老板把鱼头和鱼...

资讯分享2023.09.02