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重庆特产传说(270) - 荣昌艾粑,一年四季都能吃到的家乡味道

草,其叶子上有一层白色的绒毛。初春时节,艾草破土而出,田间地头经常都能看到有人在采摘艾草。 团用粽叶包裹,...

食谱2023.10.16

重庆荣昌,黄凉粉的做法与配方

一.黄凉粉 吃,荣昌本地产的豌豆做出的才正宗。说也奇怪,那黄凉粉切成土豆样的细丝,竟能成条不烂,软而不断,...

资讯分享2023.09.09