如何腌制牛排 1.选料：鲜酱油，蒜，姜，洋葱，黑胡椒，里面加点红酒，让红酒的香味从牛肉中散发出来。最后将牛排反...

食谱2024.04.08

有三分熟的牛排吗？ 没有半熟的。西餐厅里的牛排只有三分熟、三分熟、四分熟、全熟。这与牛排的位置和质地有很大关...

食谱2024.04.07

西餐风味：尝试烹饪正统煎牛排的秘诀 西餐风味的煎牛排看起来简单，但是要做到完美的口感和味道并不容易...

资讯分享2024.03.22

肉质选取 要想煎出美味的牛排，首先得选用优质的牛肉。黄瓜牛肉、和牛肉和美国黑安格斯牛肉都是煎牛排的...

食谱2024.03.08

如何区分澳洲进口和牛的等级？ 澳大利亚牛肉的特点是肉色、脂肪质量和成熟度，符合MLA 制定的MSA 标准。...

食谱2024.03.05

如何用微波炉煮牛排 牛排可以采用冷盐水解冻、解冻盘解冻、微波解冻等方法快速解冻。 方法一：用冷盐水解冻。...

食谱2024.02.20

植物黄油和动物黄油哪个更好？ 这取决于用户的年龄组。老年人如果食用改性植物油，对健康更加有利，因为老年人的肝...

资讯分享2024.02.14

煎牛排怎么做好吃 可放可不放，跟据你用的腌料情况而定。有酱油或是椒盐的，甚至不用放 原料：牛排 配...

食谱2024.02.09

如何烹饪山姆惠灵顿牛排？ 如何烹饪Sam Wellington 牛排烤箱： 1. 将洗净的蘑菇、大蒜、...

资讯分享2024.02.06

速冻的西冷牛排怎么煎才好吃 　　西冷牛排又称沙朗牛排，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为：...

食谱2024.02.01