用简单的材料在家制作正宗的干炸河虾 干炸河虾是广东老字号点心店的招牌之一，外酥里嫩，口感丰富。然而...

食谱2024.12.20

随着人们对食品安全的日益关注，越来越多的人开始重视食品的营养成分和原料来源。而生粉作为烹调中使用较为广泛...

资讯分享2024.12.07

挑战味蕾，尝试自制各式生粉炸虾！ 你是否喜欢炸虾？如果是的话，你肯定会知道一种特殊的炸虾—...

资讯分享2024.10.21

随着人们生活水平的提高，烹饪技巧也逐渐得到了更多的关注。经常会出现一些需要添加淀粉的情况，但是到底该选择...

食谱2024.10.05

煮肉片不再口感死硬，技巧大揭秘！ 难道你也经常遇到这样的问题吗？煮肉片时间一长，就会变得又...

食谱2024.07.23

生粉的功效与作用：烹饪中的全能助手 生粉，也称为生粉淀粉，是从淀粉质植物中提取出来的一种无色、味道...

食谱2024.05.08

糖醋包菜是一道颇受欢迎的家常菜肴。它以其口感细腻、色香味俱佳，深受大众喜爱。今天，我们就来学习一下简单易...

资讯分享2024.04.30

玉米淀粉和生粉的区别 生粉是一种可以用来勾芡、上浆的淀粉统称。而玉米淀粉则是指以玉米为原料做成的淀粉。生粉的主...

资讯分享2023.12.12

生粉的正确使用方法 生粉(Starchy Flour)——严格讲是各种淀粉的总称呼,主要作勾芡、点心用,北方称...

食谱2023.11.27

玉米淀粉的作用 下面将详细介绍其主要的应用领域和作用。 1. 面食制品 在面食制品中,玉米淀粉通常被用作增稠剂...

资讯分享2023.11.18