口感十足的臭鳜鱼煮法和技巧 臭鳜鱼是一种养殖在河湖中的鱼类，因其肉质细腻，味道鲜美而深受人们喜爱。...

食谱2024.06.26

臭鳜鱼一直被广大食客推崇为下酒佳品。但是，由于其气味特殊，菜肴制作并不容易。今天，我们将从清洗到上桌，详...

资讯分享2024.06.12

鲜香与腥臭的对决：臭腐乳腌制臭鳜鱼的独特味道 臭腐乳与臭鳜鱼，作为中国南方独有的美食，有着相似的味...

食谱2024.05.10

家庭DIY袋装臭鳜鱼制作指南 （图片来源互联网，侵删） 臭鳜鱼是广东的传统美食，不仅肉质鲜美，而...

资讯分享2024.04.20

挑战味蕾：学会如何让臭鳜鱼变成美食 臭鳜鱼是中国南方特有的美食，但是它的气味和味道却让很多人望而却...

资讯分享2024.02.03

正宗臭桂鱼的做法 红尖椒切圈，生姜、小葱切末，在鱼两面划上几刀，锅内油热放入鱼煎到两面定型出锅，锅内留油，下入...

食谱2024.01.17

臭桂鱼的正宗腌制方法 闻着略臭，但是豆制品发酵那种特殊的香味，霉千张筒脆脆的口感，翻炒后的菜籽油香。 制作方...

食谱2023.11.28

臭鳜鱼做法 首先要准备的是臭鳜鱼一条,小米辣,小葱。将小米辣洗干净切成小圈。姜切成丝,小葱洗干净切成末。将臭鳜...

资讯分享2023.11.19

正宗臭桂鱼的烹饪方法 第一步：猪油或者肥点的五花肉一块，切成小片放油锅中煎到香味出来。第二步：把清洗干净的臭鳜...

食谱2023.11.14

安徽臭鳜鱼的制作方法 捕捞出水的鳜鱼要被均匀地抹上盐,之后放在木桶当中,一层层地垒叠至桶顶。用大石头压住,...

资讯分享2023.10.17