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做清蒸鱼时,蒸多久鱼肉最鲜?大厨教你一小秘诀,鲜嫩好吃不长肉

秘诀,鲜嫩好吃不长肉! 有很多人都非常的喜欢用清蒸这种方法来烹饪鱼肉,这种做法虽然很简单,步骤就那么几步,...

资讯分享2023.09.22

冬瓜鸭汤的做法大全(老鸭汤最鲜美的几种做法,清香养胃还不腻,一连喝3碗都不够!)

冬瓜鸭汤的做法大全 鸭切块,冷水下锅,焯制。 2、鸭块焯出血沫后捞出,洗净。 3、电炖锅里放入八角、葱、姜...

资讯分享2023.09.21

为了吃一口最鲜的野生毛蟹,这个锅我背定了

金秋十月是食蟹的好时机 蟹肥膏满 随着冷链物流的发展 大闸蟹也开始走进千家万户 为全国吃货所喜爱...

资讯分享2023.09.13

生蚝不要用水煮,鲜味会流失,这样做味道最鲜美,营养不流失

一般海鲜常见的做法有两种,一是水煮,而是清蒸。而对于生蚝来说,哪种做法会比较好呢?因为生蚝水煮的话,鲜味会流...

食谱2023.09.04